作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??近期,寶雞市市場監(jiān)督管理局高新分局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品50批次,合格47批次,不合格3批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
??一、總體情況:
??食用農(nóng)產(chǎn)品50批次,檢出不合格樣品3批次。
??二、不合格產(chǎn)品情況如下:
??(一)陜西智茂匯商業(yè)有限公司高新六路分公司的韭菜, 毒死蜱檢出值0.14mg/kg,標準要求≤0.1mg/kg。檢驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
??(二)寶雞市高新區(qū)開心佳人果蔬店銷售的韭菜,腐霉利檢出值1.49mg/kg,標準要求≤0.2mg/kg。驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
??(三)寶雞高新開發(fā)區(qū)小袁調(diào)料批發(fā)部銷售的豇豆, 滅蠅胺檢出值0.76mg/kg,標準要求≤0.5mg/kg。檢驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
??關(guān)于部分檢驗項目的說明
??一、毒死蜱
??毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲劑。毒死蜱對魚類及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長。長期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中,可能會存在神經(jīng)毒性、生殖毒性,并可能會影響胚胎的生長發(fā)育。
??二、腐霉利
??腐霉利(procymidone)又稱菌核酮、速克靈,二甲酰亞胺類殺菌劑,屬于低毒性殺菌劑,是韭菜的新型殺菌劑。長期食用帶有農(nóng)藥殘留超標的蔬菜,人類身體內(nèi)就會沉積一定量的殘留農(nóng)藥,農(nóng)藥可以通過血液循環(huán)到達各個神經(jīng)肌肉的接頭處,對神經(jīng)元造成嚴重損害。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,韭菜中腐霉利的*大殘留限量為0.2mg/kg。韭菜是農(nóng)藥殘留風(fēng)險高的農(nóng)產(chǎn)品,如果農(nóng)戶使用超過推薦劑量用藥、推薦用藥頻次或者沒有堅持農(nóng)藥安全間隔期,都可能導(dǎo)致韭菜產(chǎn)品上腐霉利檢出值超標。
??三、滅蠅胺
??滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪,為一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑,是目前防治雙翅目昆蟲病蟲害效果較好的生態(tài)農(nóng)藥。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥*大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,滅蠅胺在豇豆中的*大殘留限量為0.5mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用農(nóng)藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
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