??? 都說創業苦，余姚市銀樹綠色食品有限公司總經理張銀娣的創業更是苦上加苦：她從事蔬菜批發１６年，白天一直跑田頭“臨市面”，晚上徹夜做生意。可是在這個苦差使中，她發現了無限商機，建立起了自己的蔬菜王國。

　　張銀娣在蔬菜批發市場發現余姚當地散戶農民因市場消息不靈通、蔬菜銷售渠道狹窄、蔬菜種植方法不科學，導致蔬菜生產旺季銷售難而腐爛變質、浪費，而且蔬菜品種參差不齊，品質差、產量低，農民艱辛的付出得不到回報，甚至個別農戶還倒貼化肥錢和人工費，這些情況*大地挫傷了農民生產的積*性。

　　為了解決當地菜農遇到的難題，使農民把蔬菜賣個好價錢，張銀娣牽頭成立了“黃家埠果蔬產銷專業合作社”。她讓千家萬戶無序的小生產與千變萬化的大市場接軌，使靠種菜致富的廣大菜農彼此緊密地聯系起來，成為“合作社”的成員。

　　她負責對全社成員進行集中培訓和市場銷路的開拓，向菜農講解*新的無公害栽培方法，引進臺灣省“７５”毛豆品種供農民種植，并實行標準化操作，統一田間管理模式，避免了散戶生產的弊端。

　　她用“合作社＋農戶＋公司”的生產模式，并通過簽訂保護價收購合同等方式，使“合作社”菜農不為蔬菜“賣難”而發愁。合作社成員，已成功種植各類蔬菜２００００多畝，其中僅豆類就８０００多畝。收購后，她再把這些蔬菜加工成保鮮食品，遠銷澳大利亞、加拿大等國家和地區。

　　張銀娣在白天跑田頭時發現，在余姚市梨洲街道茭湖村、白鹿村等扶貧區，因近幾年隨著青壯年勞力不斷移民下山定居，留在山區從事農業生產的多為老人和婦女，空閑地和半閑田日益增多。于是，她腦中出現了這樣一個計劃：在這兩個村引種、試種美國黑莓５００畝，開發余姚山區的閑置資源，帶動貧困區山民致富。

　　美國黑莓原產于北美，是多年生長的藤本植物，適應性強，含ＳＯＤ蜜、維生素等多種營養物質，近幾年在國際市場上十分暢銷，一般畝產可達１０００公斤，高的可達２０００公斤。由于產品一是主要靠外銷，國內市場尚未形成，所以至今國內能狠下決心大面積引種的甚少。

　　張銀娣利用余姚市銀樹綠色食品有限公司成熟的速凍加工工藝和年可外銷速凍黑莓５０００噸業務能力的優勢，對黑莓基地進行建設，同時開發產業化項目，使黑莓變成山農們的“搖錢樹”，每畝純收入在１５００元以上。