作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??中新網(wǎng)貴州新聞9月1日電 (記者 張偉)臨近中秋佳節(jié),貴州省人民醫(yī)院的月餅售賣窗口已經(jīng)開始大排長龍。由于用料扎實(shí)、價(jià)格親民,這款貴州省人民醫(yī)院食堂自制的云腿月餅被戲稱“比專家號(hào)還難搶”。
??為防控新冠肺炎疫情,2021年貴州省人民醫(yī)院不僅開辟了線上銷售渠道,還與盒馬達(dá)成合作,不但實(shí)現(xiàn)了在貴州5家盒馬門店不排隊(duì)、不限購,還首次走出貴州,登陸武漢、重慶的盒區(qū)房。
??據(jù)介紹,貴州省醫(yī)月餅從上世紀(jì)90年代開始銷售,月餅選用精致云南宣威火腿,火腿餡料超過30%,配合上等蜂蜜和豬油,純手工制作。由于不添加防腐劑,貴州省醫(yī)月餅的保質(zhì)期只有15天。
??因此,盡管貴州省人民醫(yī)院食堂全年有售,每到中秋月餅檔口還是人滿為患。由于新冠肺炎疫情防控要求減少聚集,貴州省醫(yī)月餅2021年可以在官方小程序網(wǎng)店銷售,同時(shí)登陸盒馬。貴州、重慶、武漢的消費(fèi)者在盒馬app可以直接下單,*快30分鐘就能收到這款網(wǎng)紅月餅了。周末在貴州省人民醫(yī)院檔口,盡管仍有排隊(duì)現(xiàn)象,但現(xiàn)場較為有序,
??“三地盒馬銷售的貴州省醫(yī)月餅都使用了和貴州省人民醫(yī)院檔口一致的包裝,消費(fèi)者可以到官方渠道驗(yàn)證真?zhèn)巍T嘛炇蹆r(jià)為每份10個(gè)60元,前幾天在重慶上市后,2天就銷售一空,又臨時(shí)追加了數(shù)千份。” 盒馬貴州區(qū)域采購彭云祥表示。記者在盒馬app看到,目前貴州省醫(yī)月餅已位列等地“餐飲熟食飆升榜TOP1“。
??事實(shí)上,自從”火出圈“后,貴州省醫(yī)月餅每年都面臨著非正規(guī)代購和“冒牌貨“的煩惱,甚至還出現(xiàn)了“黃牛”收取排號(hào)費(fèi)現(xiàn)象,讓消費(fèi)者十分頭疼,貴州省人民醫(yī)院也不得不采取限購等措施遏制代購和黃牛問題。此次通過新零售實(shí)現(xiàn)跨省銷售,為貴州省醫(yī)月餅找到了一條既可保障品質(zhì)、又能拓展銷售的途徑。“未來,盒馬將加強(qiáng)與貴州省人民醫(yī)院職工食堂的合作,包括一起研發(fā)新品、合設(shè)店鋪等等,繼續(xù)為盒區(qū)房吃貨謀福。”
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