作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
中新網4月26日電 據外媒26日報道,百事可樂宣布,為順應消費者要求,旗下的健怡系列汽水將由今年8月起,不再使用富爭議的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame),改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸鉀(acesulfame potassium)混合而成的代糖。
據報道,雖然美國食品及藥物管理局批準使用阿斯巴甜,但不少研究均指阿斯巴甜會致癌或引至胎兒早產,引起公眾關注,令到百事健怡系列汽水銷量下跌5.2%。
阿斯巴甜甜味高,但比普通的蔗糖熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。
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