?【民生視點(diǎn)】“菜園子”與“菜籃子”如何打通？

??一場突然到來的疫情打亂了很多人的生活節(jié)奏。農(nóng)戶擔(dān)心自己“菜園子”的收成，市民則希望家門口的“菜籃子”更豐富一些。如何暢通蔬菜從地頭到餐桌之路，成為一個現(xiàn)實(shí)問題。

??2月21日早晨7點(diǎn)的合肥市大圩鎮(zhèn)，在一個上海青蔬菜大棚里，蔬菜種植戶徐景安正和家人一起精心挑選蔬菜。

??此時，住在合肥城里的張先生一家正在等候著8點(diǎn)開始的微信小程序訂菜。自從張先生所在的小區(qū)實(shí)行全封閉管理之后，他每隔幾天就會通過網(wǎng)絡(luò)訂購一些生活必需品。蔬菜的品種不多，價格也比平時略高一些。不過，張先生說，生活所需基本能滿足。

??一場突然到來的疫情打亂了很多人的生活節(jié)奏。農(nóng)戶徐景安擔(dān)心自己“菜園子”的收成，張先生則擔(dān)心家門口“菜籃子”的豐富程度。

??收到村里分配的500公斤供貨訂單

??大圩鎮(zhèn)是合肥市民的一個“菜籃子”基地，同時也是市民休閑娛樂的好去處。新冠肺炎疫情蔓延以來，大圩鎮(zhèn)1月28日封閉了圩區(qū)所有出入口，嚴(yán)格管理進(jìn)入的人員和車輛。游客進(jìn)不來，蔬菜出不去，以農(nóng)家樂和采摘園為主要收入的大圩農(nóng)業(yè)受到嚴(yán)重影響，大量蔬菜、水果滯銷。

??“圩區(qū)共有2243畝蔬菜，以烏菜、青菜、雞毛菜等綠葉菜為主，產(chǎn)量在3600噸左右?！贝筵祖?zhèn)黨委委員楊永鳳介紹說，大圩菜農(nóng)的蔬菜雖然品類不多，但卻是市場上需求量*大的?！皬纳弦荒甑?1月到來年3月正是蔬菜銷售的季節(jié)，往年都是直接供應(yīng)給周圍，或者有菜販子來收菜。但今年因?yàn)橐咔橛绊?，一下子打亂了節(jié)奏?！?/p>

??“今年氣溫高，蔬菜長得快?！卑雮€月前，眼看著鮮嫩的蔬菜開始出苔，馬上就要爛在地里，徐景安一籌莫展。

??在全面摸排圩區(qū)農(nóng)戶蔬菜種植情況和供貨能力以及區(qū)域內(nèi)一些大型超市的需求、物流狀況之后，大圩鎮(zhèn)政府想到了一個“農(nóng)超對接”的辦法。

??2月3日，一場非常時期的“農(nóng)超對接會”在大圩鎮(zhèn)舉辦。包河區(qū)商務(wù)局牽頭，聯(lián)系了區(qū)域內(nèi)需求量較大的超市代表，并請來圩區(qū)的種植戶代表，雙方去掉了原來的中間環(huán)節(jié)，直接對接產(chǎn)需。

??蘇果超市是**批參加“農(nóng)超對接會”的超市之一，該超市合肥公司總經(jīng)理戴波說：大型超市作為政府保民生的指定企業(yè)，在省市都開具了相關(guān)出入證，“司機(jī)師傅也都經(jīng)過嚴(yán)格的健康監(jiān)測后才上崗”。

??“目前市場對蔬菜的需求比往年增加了10%，每天銷售的蔬菜達(dá)到10噸，所以我們采購的總量也有所上升。”戴波說。

??此后，包河區(qū)商務(wù)局又陸續(xù)聯(lián)系多家大型超市，以*大限度地提高蔬菜的銷售量。

??徐景安一家承包了300多個蔬菜大棚，每個棚里有近2000公斤蔬菜。每天，他能出售的蔬菜供應(yīng)量都是由村里分配好的?！白蛱齑謇锝o我分配的是500公斤供貨訂單，約定的送貨時間是今天上午8點(diǎn)半?！毙炀鞍材贸鍪謾C(jī)給記者看他收到的信息。

??旅游公司工作人員變身農(nóng)戶“經(jīng)紀(jì)人”

??每天上午8點(diǎn)，大圩金葡萄旅游公司的王榮站在大圩鎮(zhèn)游客接待中心前，指揮超市的運(yùn)輸車輛在圩區(qū)關(guān)卡外有序停放。稍后，農(nóng)戶會把當(dāng)天的蔬菜送到這里。車輛進(jìn)行消毒的同時，王榮開始核對當(dāng)天供貨農(nóng)戶的名單。

??往年紅火的“農(nóng)家游”暫停了，王榮的角色也悄悄發(fā)生了變化。對接商戶、分派訂單、核對供應(yīng)……連日來，王榮成了農(nóng)戶們的“經(jīng)紀(jì)人”。

??“超市每天需求量是7到10噸，大圩農(nóng)戶比較多，分配需要公平。”王榮說，在區(qū)商務(wù)局建立的微信群里，超市每天會定時發(fā)送需求，由她把這些訂單整理后分給大圩各個村，村里再把訂單輪流分配到70多家農(nóng)戶手上。“我們安排超市分兩批來取菜，時間分別定在上午8點(diǎn)半和下午2點(diǎn)。”

??“對接超市后，現(xiàn)在我承包的大棚每天可以向市區(qū)供應(yīng)近10噸蔬菜。”徐景安說。

??農(nóng)超對接之后損失減至20%~30%

??沈維明是大圩當(dāng)?shù)厝?，?013年起，他在磨灘村和好幾個人合伙承包了70畝地。地里常年種植的都是市場需求大、能夠輪番種植的青菜。今年因?yàn)橥馊瞬荒苓M(jìn)入大圩，所有的活都只能由沈維明自己一個人干。采摘、分揀、送貨，一個大棚，他得花上兩三天時間，才能全部收割完。

??2月20日晚上，沈維明和朋友們接到了一個客戶發(fā)來的4500公斤訂單，約定送貨時間是第二天下午2點(diǎn)。大家立刻把訂單進(jìn)行分解。2月21日5點(diǎn)多，沈維明早早爬起來，戴上口罩去大棚里收菜。

??大棚里悶熱、口罩又不透氣，忙碌到中午11點(diǎn)，沈維明已經(jīng)滿頭是汗。匆匆吃過午飯，他開車把菜送到大圩鎮(zhèn)游客接待中心。前面已經(jīng)有幾家送菜的農(nóng)戶先到了，大家默契地排起了隊(duì)，每個人之間間隔了1米左右的距離。新鮮的上海青被分裝成15公斤一袋，每袋上都標(biāo)注自家生產(chǎn)的標(biāo)記。

??“如果年后這茬菜賣不出去損失可能超過50%，農(nóng)超對接之后損失能減少到20%~30%?！鄙蚓S明說，“相比于菜能不能賣掉，把疫情防控住才是當(dāng)前*要緊的問題。非常感謝政府給我們提供的幫助?！痹诮唤蝇F(xiàn)場，沈維明簽下一份菜品質(zhì)量承諾書。

??“疫情當(dāng)前，雖然圩區(qū)出現(xiàn)蔬菜滯銷，但是依然要保證品質(zhì)?！蓖鯓s說，每天他們都會對農(nóng)戶送來的蔬菜進(jìn)行抽查，堅決杜絕以次充好現(xiàn)象。

??記者 陳華 通訊員 洪婉清