2013第七屆中國國際糖酒食品交易會14日在濟南召開新聞發布會，專家在會上表示，中國高價位白酒市場需求急劇下滑，高檔白酒價格需回歸理性。

針對中國高檔白酒市場的持續低迷，濟南市食品工業協會會長閆世春在發布會上表示，高檔白酒的市場價格已經背離了其實際價值。閆世春告訴記者，三市斤糧食可釀造一市斤白酒，但由于高檔白酒的地標性原因，產量上不去，價格一直居高不下。

高檔白酒廠家要從“暴利”回歸“厚利”，閆世春表示，要讓更多的普通百姓有能有機會品嘗高檔白酒。閆世春認為，2012年成為了高檔白酒的市場拐點，這與社會消費風氣好轉有關系。閆世春并不認同整個白酒市場萎縮的觀點，他舉例說，濟南當地出產的“趵突泉”牌高檔白酒2012年賣了152 0173 3840多瓶，2013年至今也就700多瓶的銷量，但這個廠家的中低檔白酒銷售增加了17%。

濟南市經濟和信息化委員會主任李會寶在發布會上介紹說，該屆糖酒會將于11月22日至24日在濟南國際會展中心舉行，1300多家企業參展，法國、澳大利亞、意大利等國家的原裝進口紅酒、白蘭地、冰酒，馬來西亞的咖啡、泰國的椰子糖、英國的紅茶、老撾的啤酒等16個國家的上百種產品也將在現場展出。