“哪怕一分錢不賺，也不讓對手占優勢”。為打贏“價格戰”，各大商家常常互探競爭對手的價格情報。
　　
　　不賺錢也要賺吆喝，大賣場如何從數萬種商品中甄選出促銷品種，*富競爭力的促銷價格又是如何制定出來的？
　　
　　近日，記者通過深入調查，發現各大賣場制定售價時，往往要綜合考慮商品的敏感度、假日季節、供應商實力、銷售業績以及新舊產品更替等多重因素。

　　數萬商品分三梯隊

　　零售商的采購成本占企業運作成本近六成，可以說采購中節省的每一元錢都可轉化為企業利潤。因此，如何降低采購成本，增加企業利潤，便成為眾零售商挖空心思的**命題。
　　
　　如何從數萬種商品中甄選出促銷品種？近日，一家世界500強的跨國零售企業中國南區負責人付佳（化名）向記者闡述了業內通行的一項定價法則。據介紹，該法則主要參考商品進貨價、產品檔次、賣場周邊（肉菜市場、一般競爭對手、主要競爭對手）同款產品售價、同類商品覆蓋高中低檔的完整價格帶以及供應商實力等五大因素。
　　
　　以一件**運動衫為例，在對該款運動衫制定銷售價格時，吉之島超市位于廣州天河城內的門店考慮的，除了進貨價、產品檔次、供應商實力等，還考慮同款產品在天河城百貨運動休閑商場內的售價，以及在正佳廣場該品牌專賣店內的售價。
　　
　　據稱，該法則主要適用于敏感程度不高的商品定價。
　　
　　與此同時，該法則的另外一個重要功能在于，根據消費者使用頻率測定各類商品的敏感程度，大賣場內的數萬種商品將被分成高中低三個檔次的敏感梯隊。其中，敏感程度*高的商品類別梯隊將被納入到促銷商品的定價系統。

　　越好賣競價越激烈

　　在對沃爾瑪、家樂福、樂購、麥德龍、吉之島、華潤萬家以及百佳等以經營大型超市為主的中外零售商的商品定價進行調查的過程中，記者發現一個共同的現象：消費者使用率越高、賣得越好的商品品類，在各大賣場參與降價促銷活動的次數就越多。
　　
　　據調研，大米、食用油、豬肉、雞蛋、奶制品和部分洗滌用品的生活必需程度*高，各大商家各期促銷宣傳單上多半都少不了這類生活必需品。
　　
　　而家電、數碼產品、服裝等非食品類商品，在大賣場做促銷活動的幾率相對較低，“這些商品往往體現的是豐富賣場商品品類的功能。”付佳坦承，它們屬于價格*不敏感的一類大賣場商品。
　　
　　“做促銷的商品，要么是敏感程度*高的一類商品，要么是短期銷量*好的一類商品。”付佳說，采購人員的大部分精力都放在壓低高敏感類商品的進貨價上，“（對于高敏感類的商品，）*終敲定的價格，*差都要跟當地市場價持平，*好是能談到低于市場價的價位。”
　　
　　因此，只要供應商不上調價格，各大賣場很少會擅自調高大米、食用油、豬肉、雞蛋、奶制品等敏感類商品的市場售價，“為了不流失客源，主要競爭對手搞促銷時，哪怕明知會壓低毛利甚至賠錢，自己也會跟風降價。”

　　業績決定促銷力度

　　雖然各大賣場都互探競爭對手的價格情報，敏感商品盡可能保持“同升同降”，但事實上，個別強勢超市卻敢宣稱自己“不怕比價”、“全城*低價”。
　　
　　這種*富競爭力的**低價又是如何制定出來的？記者采訪了解到，通過聘用專業的市場調研公司對競爭對手開展市調比價，以及基于良好的銷量獲得長期供應商的獎勵計劃，都是大賣場獲得**低價的法寶。
　　
　　據了解，樂購超市在采用新的市調比價政策后，每周都有3800多種商品在國內不同區域保證價格當地*低價。比如本周，樂購所售的黃瓜、目魚塊在上海價格*低，但同期在北京價格*低的則是大菠蘿面包和海蜇絲。
　　
　　而長期供應商的獎勵計劃更多則是基于賣場前期的銷售情況。比如沃爾瑪超市今年完成了海飛絲洗發水在年初擬定的銷售計劃，沃爾瑪超市便可根據海飛絲洗發水獎勵計劃的規定，獲得搭配贈品、直接降價等獎勵。獎勵計劃僅給予完成銷售任務的零售商，未完成任務的零售商不會享受獎勵待遇。此外，獎勵計劃的獎勵力度與超額銷量的比例成正比。
　　
　　對于大賣場的定價策略，廣東商學院流通經濟研究所所長王先慶一語道破天機。“家樂福的高低價也好，沃爾瑪的天天平價也罷，又或者是樂購的市調比價，其實都是萬變不離其宗。”他說：“*終目的都是把提高銷售額與獲取*大利潤整合到一個*佳的平衡點上。” （周芳）