河南省市場監督管理局通告

2021年第97號

??近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，冷凍飲品，肉制品，食用農產品，蔬菜制品，調味品，保健食品13大類食品152 0173 3840批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1719批次，不合格樣品54批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

??一、不合格產品情況

??1.鎮平縣天天富購物廣場銷售的標稱鄭州恒鑫食品有限公司生產的1批次綠豆糕，霉菌檢出值為1100CFU/g，標準規定為不大于150CFU/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。

??2.長葛市許昌奧潤商貿有限公司銷售的標稱廣東五谷合源食品科技有限公司生產的1批次五紅五黑快熟燕麥片，霉菌檢出值為2200CFU/g、370CFU/g、410CFU/g、2200CFU/g、6100CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。

??3.新鄉市紅旗區張記逍遙鎮胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??4.武陟縣有拈頭餐飲店使用的1批次料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

??5.洛寧縣陳吳鄉程高陽飯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為1.04×103mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。

??6.民權縣宏潤百貨超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為17.2mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??7.商丘城鄉一體化示范區喜來購超市銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為9.83μg/kg，標準規定為不得檢出；地美硝唑檢出值為604μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

??8.鄭州市中原區蔬便利生鮮超市啟福尚都店銷售的1批次袋裝鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為115μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

??9.鄭州市鄭東新區白沙鎮好尚好超市銷售的標稱新密市劉寨鎮旺達炒貨食品廠生產的1批次旺達黑美人（瓜子），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.95g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

??10.京東逛三園特產專營店（經營者為河南倉麥供應鏈管理有限公司）銷售的標稱周口海紀倫清真食品有限公司生產的1批次五香牛肉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢出值為0.131g/kg，標準規定為不大于0.075g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值為1.82，標準規定為不大于1。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??11.鄭州航空港區錦榮悅匯城胖大力蟹煲店使用的1批次菜碟、1批次骨碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.10mg/100cm2、0.073mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

??12.平頂山市河南德信泉商貿有限公司德信泉生活廣場體育場店銷售的1批次刀削面、1批次細面條，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值分別為0.452g/kg、0.448g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。

??13.鄭州市河南丹尼斯百貨有限公司瑞達路分公司銷售的1批次鱸魚（淡水魚），恩諾沙星檢出值為132μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。

??14.永輝超市河南有限公司西華箕城路萬順達分公司銷售的1批次梭子蟹（海水蟹），鎘(以Cd計)檢出值為1.1mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。

??15.民權縣雙塔鄉忠文超市銷售的1批次香蕉，腈苯唑檢出值為0.20mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??16.方城縣大恒發生活廣場銷售的標稱香港朝陽食品有限公司監制、汝州市朝陽食品有限公司制造的1批次奶油板栗味月餅、1批次傳統老月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值分別為0.599g/kg、0.591g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和檢出值均為1.2，標準規定為不大于1。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??17.商丘市安奇樂易商貿有限公司銷售的來自開封新農肉類食品有限公司的1批次黑豬純精后腿肉（豬肉），沙丁胺醇檢出值為30.8μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。

??18.鄭州市河南世紀聯華超市有限公司錦藝店銷售的1批次香蕉(優質)，吡蟲啉檢出值為0.11mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南華測檢測技術有限公司。

??19.鄭州鑫趙記商貿有限公司**分公司銷售的1批次太子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.7mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。

??20.新鄉市衛濱區選民餐飲店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.12mg/100cm2，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??21.新鄉市衛濱區選民餐飲店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??22.鄭州丹尼斯百貨有限公司鄭花分公司銷售的標稱內蒙古涵坤妙豐食品有限公司生產的1批次蜜汁核桃味葵花籽，過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.0g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??23.鄭州市河南正道思達連鎖商業有限公司黃河路超市銷售的標稱桂林慶和食品有限公司生產的1批次純藕粉，菌落總數檢出值為19000CFU/g、23000CFU/g、19000CFU/g、24000CFU/g、23000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??24.夏邑縣宜家生活超市銷售的1批次黑芝麻（生），酸價(以脂肪計)檢出值為8.7mg/g，標準規定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??25.漯河市郾城區龍塔李偉海鮮店銷售的1批次梭子蟹（海水蟹），鎘(以Cd計)檢出值為0.75mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。

??26.新鄉市紅旗區趙記胡辣湯店使用的1批次餐具（筷子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??27.遂平縣撈久門火鍋店使用的1批次菜盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.048mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

??28.天貓真中食品旗艦店（經營者為河南家之味食品有限公司）銷售的標稱河南家之味食品有限公司委托禹州市龍興粉業有限公司生產的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為231mg/kg，標準規定為不大于200mg/kg。初檢機構為河南省產品質量監督檢驗院，復檢機構為河南省食品檢驗研究院。

??29.大商集團河南超市連鎖發展有限公司開封開元店銷售的標稱桂林慶和食品有限公司生產的1批次澳洲燕麥片，霉菌檢出值為<10CFU/g、15CFU/g、180CFU/g、<10CFU/g、45CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過102CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。

??30.太康縣孝強海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為商丘市質量技術監督檢驗測試中心。

??31.項城市花園金虎副食經營部銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為1.27×103μg/kg，標準規定為不得檢出；6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為299μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

??32.新鄉市紅旗區夢強小吃店銷售的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??33.濟源市北海糧油街清真早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)檢出值為525mg/kg，標準規定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。

??34.沈丘縣隆鼎商貿有限公司銷售的標稱河南香約調味品有限公司生產的1批次黃花菜（分裝），二氧化硫殘留量檢出值為0.44g/kg，標準規定為不大于0.2g/kg。檢驗機構為河南海瑞正檢測技術有限公司。

??35.方城縣何氏食品店銷售的標稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產的1批次四支大白兔奶油口味冰棍，大腸菌群檢出值為100CFU/g、180CFU/g、65CFU/g、250CFU/g、170CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10CFU/g。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??36.平頂山市河南德信泉商貿有限公司德信泉生活廣場沁園店銷售的1批次戚風蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.673g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。

??37.鄭州市金水區頂呱呱牛蛙煲飯館使用的1批次復用餐具(集中消毒)，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南省食品檢驗研究院。

??38.沈丘縣皇家果蔬大賣場銷售的1批次芹菜，甲拌磷檢出值為0.033mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。檢驗機構為商丘市質量技術監督檢驗測試中心。

??39.鄭州市中原區沃特佳鮮百貨超市銷售的1批次清江魚，恩諾沙星檢出值為142μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。檢驗機構為河南中測技術檢測服務有限公司。

??40.拼多多森雅食品鋪子（經營者為臺前縣打漁陳鎮森雅百貨店）銷售的標稱山東上選食品有限公司生產的1批次跳跳糖小夾心（檸檬味），過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.60g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??41.鄭州航空港區錦榮悅匯城暮雨巷涮牛肚店使用的1批次方盤，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

??42.鄭州市航空港區劉剛大盤雞店使用的1批次餐碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。

??43.新鄉市衛濱區海濤餐飲店使用的1批次勺子、1批次碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。檢驗機構為新鄉市食品藥品檢驗所。

??44.洛陽漢華商貿有限公司紅旗分店銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.83mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。檢驗機構為河南聚谷檢測研究有限公司。

??45.淘寶恒誠零食小鋪（經營者為虞城縣恒誠電子商貿有限公司）銷售的標稱安徽省宿州市埇橋區恒旺食品廠生產的1批次魔鬼辣條，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.39g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.236g/kg，標準規定為不得使用。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??46.新鄭市龍湖鎮億佰佳購物中心偉業港灣店銷售的標稱濮陽市川島釀造有限公司生產的1批次五香醬油（釀造醬油），菌落總數檢出值為15000CFU/mL、14000CFU/mL、13000CFU/mL、18000CFU/mL、18000CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過50000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過5000CFU/mL。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??47.鄭州市河南芝健生物科技有限公司銷售的標稱深圳慧爾健康科技有限公司經銷、安徽珠峰生物科技有限公司生產的1批次褪黑素維B6膠囊，水分檢出值為10.8g/100g，標準規定為不大于9.0g/100g。初檢機構為河南省食品檢驗研究院，復檢機構為河南省產品質量監督檢驗院。

??二、處置措施

??河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、濮陽、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

??特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積*參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

??特此通告。

??2021年11月10日