作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
眼下,又到了吃柿子的季節。口味軟甜、營養豐富的柿子受到許多人的喜愛。但許多人因空腹或過量食用柿子導致出現柿石病,給腸胃造成負擔。
據了解,柿子營養豐富,富含蔗糖、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵及微量元素。柿子雖好,但不能貪吃。昨日,記者在市**人民醫院消化內科采訪了解到,每年柿子上市時,都會有患者因吃柿子過量或空腹食用柿子致腸胃不適前來就診。
該科主任醫師王天明介紹,前不久,一名患者因吃多了柿子,胃里長出“石頭”。該患者因肚子突然劇痛就醫,經診斷后是腸梗阻。而引起腸梗阻的罪魁禍首竟是肚子里的“石頭”。
就診時,這名患者感到奇怪:平時身體沒有炎癥又沒有受過傷,怎么會發生腸梗阻?醫生推斷,可能是他平常大量吃柿子、山楂類食品引起的。對此,該患者表示,自己的確是柿子的忠粉,每年柿子上市的時候,就一定會吃個痛快,**至少吃七八個。
秋季是柿子上市的季節,也是柿石病的高發季節,每年都會出現因過量食用柿子或食用不當而發生“胃柿石癥”的患者。
王天明介紹,胃柿石癥分急性和慢性兩種。急性型在大量食用柿子后半個小時就可出現癥狀,表現為上腹部有沉墜感,脹滿,惡心嘔吐,嘔吐物中有碎柿塊,也可嘔血。在柿石的刺激下,還可產生慢性胃炎、胃潰瘍和胃功能紊亂。病程超過6個月才為慢性型,慢性型的癥狀與潰瘍或慢性胃炎相似。
“因柿子含有大量鞣酸,在胃酸的作用下,易結成硬塊,進而形成結石,很多人因空腹或一下子吃太多柿子而引發柿結石。”王天明表示,柿子中含豐富的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖,吃后很容易被吸收,使血糖升高,糖尿病人要慎吃。此外,患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者也不宜吃。
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