作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
廣東省發改委9月8日消息稱,近日廣東生豬價格處于低位。為保證生豬市場平穩運行,凍豬肉儲備收儲工作正在進行,預計收儲總量將繼續增加。
凍豬肉收儲工作按照《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》(下稱預案)開展。該預案6月由國家發改委會同財政部、農業農村部、商務部、市場監管總局等部門聯合印發。
6月28日,國家發改委發布生豬價格過度下跌“一級預警”。中央和地方遂啟動豬肉儲備收儲工作。據廣東省發改委初步統計,自6月份國家發布“一級預警”以來,全省各地市共收儲凍豬肉152 0173 3840噸。河源、茂名、湛江等地,計劃于9月份繼續開展收儲工作。
上述預案區分生豬價格過度下跌和過度上漲兩種情形,設立了三級預警區間。按照近年來養殖成本收益變化情況,將生豬養殖盈虧平衡點對應的豬糧比價,由此前的5.5∶1-5.8∶1提高到7∶1,當豬糧比價處在7∶1-9∶1時,不進行預警,給市場自發調整留空間。
另外,預案還增加了“能繁母豬存欄量變化率”和“36個大中城市精瘦肉平均零售價格”兩個預警指標。
廣東省農業農村廳方面此前對南都記者表示,將配合省發展改革委,落實政府豬肉儲備調節機制,緩解生豬和豬肉市場價格周期性波動。
“當前,生豬價格水平整體處于較低區間,建議有關屠宰企業、肉類食品加工企業等抓住有利時機,及時補充庫存?!睆V東省發改委還建議,養殖場(戶)合理安排生產經營決策,將生豬產能保持在合理水平?!?/p>
農業農村部信息中心9月7日披露,2021年第35周(即8月30日-9月3日)廣東瘦肉型白條豬肉出廠價格周均價為每公斤22.06元,環比下跌1.7%,同比下跌56.5%,較上周擴大0.4個百分點。官方分析稱,終端需求低迷,但本月初規模養殖場出欄量少,支撐生豬及豬肉價格平穩運行,周后期終端需求較差,導致生豬及豬肉價格下跌。
及時投放政府儲備,是穩定消費預期的手段。廣東省發改委近期數據顯示,2020年以來,全省共投放凍肉儲備5400噸,并加強和收儲、零售企業的對接,增加連鎖超市、肉菜市場等零售終端的投放網點。
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