作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??我國是豬肉消費大國,需求量將持續(xù)下降
??中國是全球市場上豬肉消費*多的國家,15年中國豬肉消費量占全球的50.68%,人均豬肉消費40.6千克,略低于歐盟,高于世界其他國家和地區(qū)。在我國,豬肉是*主要的畜禽肉消費品種,2015年,我國豬肉消費占到畜禽肉消費總量的63.5%。我國豬肉需求量開始逐漸下降,并將持續(xù)很長時間。2015-2016年,我國豬肉消費量已呈現(xiàn)出明顯的下降趨勢。
??國內(nèi)加大種豬培育力度,能繁母豬MSY逐漸提高
??我國逐漸重視國內(nèi)種豬培育,先后確立了約96家國家生豬核心育種場。溫氏集團目前年產(chǎn)各類種豬約100萬頭,占全國市場份額6%,是我國*大的種豬育種企業(yè)。2013年以來,隨著我國散養(yǎng)農(nóng)戶的逐漸退出,以及養(yǎng)殖技術(shù)的提升,我國能繁母豬MSY水平不斷提高,但相比于歐美國家仍有差距。大型養(yǎng)殖企的能繁母豬MSY水平更高,隨著未來行業(yè)規(guī)模化程度和市場集中度的提升,滿足我國生豬需求所需要的能繁母豬數(shù)量將逐漸減少。
??我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度快速提升中
??相比于散養(yǎng)生豬,規(guī)模養(yǎng)殖的成本更低,其對于生豬價格波動的防御能力更強,可以更好地穿越豬周期,實現(xiàn)盈利。我國目前生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度較低,年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場提供的出欄生豬占比僅為44%左右,相比于歐美國家80%的出欄占比,仍有很大的提升空間。同時,我國越來越嚴(yán)的環(huán)保政策加速了散養(yǎng)農(nóng)戶的退出。散戶退出后的供給缺口將由規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)來填補。
??扁平化豬周期將到來,2019年將開啟下一輪豬價上行區(qū)間
??2015年3月末開始,生豬養(yǎng)殖進(jìn)入新一輪景氣度上行周期。此次豬周期不同以往,散戶持續(xù)退出,能繁母豬存欄量保持低位。但由于能繁母豬MSY水平不斷提高,其提供的出欄生豬數(shù)量逐漸恢復(fù)。隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度的進(jìn)一步提升,豬價走勢將更加平穩(wěn),豬周期也更加扁平化。我們預(yù)計下一輪豬價上行區(qū)間將在2019年到來。同時,由于飼料價格的持續(xù)走低,養(yǎng)殖企業(yè)盈利水平將長期保持較高水平。另外,國外低價豬肉的進(jìn)口量增加對國內(nèi)較高的豬價也會起到一定的平抑作用,降低散戶補欄的意愿。
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