作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??“十幾元一斤的肉價又回來了!”5月16日上午,在省會石家莊北國超市裕華店內(nèi)購買豬肉、排骨的市民發(fā)現(xiàn),豬肉價格降了。賣場里張貼著醒目的促銷廣告:五花肉零售價格為19.98元/500克,前膀零售價格為17.98元/500克。各類精瘦肉、排骨的價格也在60元/公斤以內(nèi)。
??超市工作人員告訴記者,近一周,各類豬肉的零售價格每公斤普遍下降了10元左右,吸引了不少市民前來選購。一位銷售品牌豬肉的工作人員表示,廠家近期還推出了促銷活動,讓豬肉價格重新回到“十元”時代,每公斤五花肉的價格較促銷前便宜了20多元。記者走訪了省會多家超市及菜市場,價格都有所下降。
??5月15日,石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場相關(guān)負責人告訴記者,該市場的鮮豬肉價格在近來出現(xiàn)回落,平均銷售價格從4月初的50元/公斤左右,降至目前的42元/公斤左右,銷量總體保持平穩(wěn)。
??省商務廳提供的數(shù)據(jù)也顯示,近兩個月來,全省各地鮮豬肉平均批發(fā)價格和零售價格穩(wěn)中有降。自3月23日至5月10日,鮮豬肉的平均批發(fā)價格以降為主,平均批發(fā)價格從3月23日至29日那周的47.78元/公斤,降至5月4日至10日那周的43.49元/公斤,一個多月時間內(nèi),下降了9%。
??豬肉價格為何在近期出現(xiàn)下跌?省畜牧業(yè)協(xié)會副會長化世鵬表示,目前,生豬生產(chǎn)恢復持續(xù)向好,能繁母豬存欄繼續(xù)保持增長。加之部分養(yǎng)殖戶將疫情期間未能及時上市的生豬集中上市銷售,造成市場供給量持續(xù)增長。
??在產(chǎn)能不斷恢復的同時,豬肉需求量并未相應增長。“有些餐飲企業(yè)還未達到往年的銷售水平,學校延遲開學、聚會活動減少等因素,也在一定程度上削弱了市場對于豬肉的需求。”化世鵬說。
??他預測,未來一段時間,豬肉價格波動幅度將會降低,價格運行趨于平穩(wěn)。下半年,隨著消費逐步恢復,以及節(jié)日消費旺季的到來,豬肉價格有可能出現(xiàn)震蕩回升。(河北日報記者馮陽)
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