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新零售拖累業績?永輝要回歸零售本質

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

曾計劃在今年開一千多家店的永輝超市步伐要慢下來了。

距年尾只剩一兩個月,而超級物種、永輝生活店的新開店數量不足原計劃一半。

對此,永輝超市于11月12日在回答投資者詢問時稱:“目前看,完成永輝生活的開店計劃比較困難,公司需要根據大環境動態地調整。”

自從轉型新零售,永輝在門店擴張的道路上幾乎是一路狂奔。

資料顯示,永輝超市新店數量在過去三年實現跨越式增長,2017年達到332家,是2016年的3倍之多。相對于傳統超市,新零售門店擴張尤快。

2015年11月18日,永輝生活**門店開業。到2017年9月27日,門店數量已達100家,該年年底增至200家。其中,2017年四季度增速明顯,僅三個月的時間里永輝生活新增100家,相當于**一店的速度。而2017年永輝生活店新增數為152 0173 3840家。

對標盒馬鮮生的永輝“超級物種”則于2017年1月1日正式推出。2017年底,超級物種已增至27家。

據永輝超市證券事務部相關負責人透露,目前永輝生活門店已開到400余家。上海尚益咨詢總經理胡春才表示,從年初的200家到現在的400多家,一年擴張翻一倍,這個速度也是比較快的,以一比一的速度復制,對企業的挑戰還是挺大的。比如核心店長的培養,這樣的速度其他企業很難做到。

新零售業務大規模擴張也被認為是拖了業績的“后腿”。2018年,永輝超市凈利潤出現七年以來的首次下滑,并有擴大之勢。

另據了解,運作永輝超級物種的主要載體永輝云創,2016年、2017年分別虧損1.16億和2.67億,今年上半年虧損更是達到3.89億,虧損金額正在逐年遞增。

關于門店開設未達年初目標的原因,永輝超市證券事務部相關負責人僅稱是市場大環境不太好,并未透露更多。胡春才認為,目前整個市場形勢不算太好,特別是資本。“因為生鮮電商這塊主要還是靠資本逐力的,所以必須要跑出一個比較好看的數據。”

胡春才稱,一般來說,開新店對一個企業的成本壓力是*大的。“在這種情況下,可以采取兩個措施,一是把虧損的老門店關閉,二是減緩開新店的步伐。所以這次調整還是比較明智的。”

對于永輝生活、超級物種的業態,胡春才均表示看好。“(永輝生活)主要離消費者更近,布局的密度也高。永輝生活目前的運作質量還是挺不錯的,同行中能夠達到他們這個水平的不多。”“超級物種這一業態整體來說還是不錯的。(不過)能夠容下超級物種的商圈比較有限,主要在一些比較高端的商圈,后面的融合會有一些難度。”

新零售業態需要形成一定的規模,因為規模才能保證供應鏈。而規模需要強大資源和資金的支持,規模越大,所需的成本越高。此外,規模化不等同于“野蠻生長”,門店的數量不代表門店的質量,急速擴張對于企業的管理、運營、技術等方面的能力都是考驗,尤其是強調體驗式消費的新零售業態。慢下來,對于永輝超市而言,或許不僅僅是為了控制虧損,也意味著一種對零售本質的回歸,讓門店管理走向精細化,進而提升服務能力和獲客能力。

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