斷食減肥法是指一段時間內不吃食物或只吃單一食物、不吃淀粉類食物，達到瘦身目的的一種減肥方法。其實這樣減肥不但達不到預期減重效果，對身體還有很多危害。

近日，中央研究院研究發現一套「耗能機制」，過度節食會導致降低身體的耗能效率，減重效果反而會不如預期。不僅如此，斷食減肥法還有很多危害。

斷食減肥法的危害

1、人體的消化道會在一定的時間里分泌出消化液。當你斷食時，消化道依然還在蠕動，而這時是沒有食物可以消化的，所以只能去腐蝕胃腸內壁。腸道缺乏食物的刺激，消化功能就會減弱，時間長了就會便秘，引發消化道疾病。

2、飲食均衡，每種食物都需要吃，特別是含蛋白質，碳水化合物，脂肪的食物，這些可以提供人體所需的營養素。如果使用斷食減肥法只吃一種食物，無法滿足身體所需的營養，會導致營養不良。

3、采用斷食減肥法，會使人體長期處于饑餓的狀態，這樣身體就會調用已經儲藏的脂肪和蛋白質補充人體所需，這樣會導致體內膠原蛋白的流失，使你的胸部越來越小，這樣身材只會越來越不好。

4、斷食減肥法會破壞消化系統導致營養不良，甚至使身材越來越不好。

5、斷食減肥法可能會因營養不足引起脫發，當人體內脂肪和蛋白質缺乏時，頭發會大量脫落，發色也逐漸失去光澤。

6、生理學家認為，節食會使機體營養匱乏，這種營養缺乏使腦細胞的受損更為嚴重，會影響到記憶力和智力。節食越久和減重越多的人記憶力受損越嚴重。

7、很多采用斷食減肥法的女性，前**晚上食物攝入就不足，再經過一夜睡眠，體內血糖已降至低水平，如果早餐僅為一杯白開水，午餐還是不攝入含碳水化合物類的主食，會引發低血糖反應。低血糖可導致大腦缺少**的能量來源——葡萄糖，可引起腦細胞受損。而有一些體重正常卻還在拼命減肥的女性，體內沒有多余的脂肪可供動員，那么就會轉而動員體內的蛋白質。蛋白質的減少可能會導致抵抗力下降，內臟功能受損。