作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
小伙伴們,你喜歡吃雞蛋嗎?連日來,雞蛋價格“漲勢洶洶”一個月漲了20%
11日早晨,在博渠農貿市場,雞蛋批發價格每斤5.3元,比上月11日每斤4.3元的批發價格漲了20%。
記者來到港城大道一超市,散雞蛋價格每斤5.98元,網兜柴雞蛋、五谷蛋價格15枚15.8元,盒裝柴雞蛋10枚21.8元。正在分裝雞蛋的銷售人員告訴記者:“雞蛋近期是漲了不少。而購買雞蛋的消費者卻沒有減少,大家雖嘴上抱怨說雞蛋價格漲得有些快,但是該買還是得買,總比肉價便宜。”
實體店鋪價格不低,那么號稱物美價廉的電商平臺,價格會不會比實體店便宜呢?
記者在某電商平臺看到,400g鮮雞蛋賣價為6元;而另一個電商平臺,1盒750g15枚的鮮雞蛋售價19.9元,算下來,一個雞蛋要1元多。
記者從嘉元農貿市場雞蛋批發商王先生那里得知,近日雞蛋價格上漲的主要原因在于供應量減少、需求量略增?!吧习肽?,蛋雞養殖盈利較低,很多養殖場縮減存欄規?;蛘唛L期空欄,縮減了供應量,且夏末秋初,蛋雞的產蛋量會稍微降低,也是導致供應量減少的原因之一。”
采訪中,王先生還提到了河南遭受暴雨影響,部分雞舍受損,使雞蛋供應不足。雞蛋消化速度特別快,且臨近中秋,蛋糕、月餅等食品廠商節前備貨,大量囤雞蛋,也是雞蛋漲價的重要原因。
“每年這時候,雞蛋都會有不同幅度的價格上升,等過了中秋節以后,食品廠對雞蛋的需求下降,河南養殖戶也逐漸恢復生產經營,雞蛋產量也就上來了,到時候供求平衡,甚至會出現供過于求,價格自然就會下降,不用擔心。”干了20年蛋類生意的王先生對于此次漲價,心態非常平和。
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