經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 劉勇

18日，有中國白酒行業(yè)晴雨表之稱的“五糧液第十九屆1218廠商共建共贏大會(huì)”在四川宜賓五糧液酒廠召開。五糧液集團(tuán)在會(huì)上透露“2016年52度五糧液出廠價(jià)格將繼續(xù)穩(wěn)中有升，出廠價(jià)計(jì)劃從659元/瓶恢復(fù)到689元/瓶甚至729元/瓶。”這也是2012年以來五糧液首次明確提出提價(jià)計(jì)劃。

據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者了解，實(shí)際上今年52度五糧液的價(jià)格先后已經(jīng)4次上調(diào)了。在經(jīng)歷了3年深度調(diào)整后，五糧液首次大張旗鼓提出提價(jià)計(jì)劃。

事實(shí)上，隨著白酒市場(chǎng)的探底復(fù)蘇，提價(jià)已成為各大名酒企業(yè)的關(guān)鍵詞，瀘州老窖和郎酒也都在近期發(fā)布提價(jià)計(jì)劃。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，這一系列舉動(dòng)，或許預(yù)示著國內(nèi)白酒市場(chǎng)即將逐步走出“寒冬”，但整體增長速度并不會(huì)迅速提高。

相繼提價(jià)

“2015年五糧液各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)均已完成，實(shí)現(xiàn)2012年以來觸底反彈，主導(dǎo)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格與占有率得到有效回升。”這是五糧液給出的調(diào)價(jià)理由。

據(jù)悉，52度五糧液今年以來一直在悄悄提價(jià)：從1月1日到現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)整了4次，流通價(jià)格已經(jīng)達(dá)到620元/瓶至630元/瓶。但與正常出廠價(jià)還有一定差距，市場(chǎng)進(jìn)入低迷之前，“普五”出廠價(jià)接近800元/瓶的高位。而根據(jù)2016年新的市場(chǎng)策略，五糧液不會(huì)再出臺(tái)市場(chǎng)支持政策（即給經(jīng)銷商的返點(diǎn)等），市場(chǎng)費(fèi)用將更多用于市場(chǎng)、品牌投入，以拉動(dòng)消費(fèi)者。

除了五糧液外，貴州茅臺(tái)在今年8月份也已經(jīng)提高了價(jià)格。

“現(xiàn)在茅臺(tái)的一批價(jià)在880元左右，團(tuán)購價(jià)在950元左右，零售價(jià)格為1152 0173 3840元，價(jià)格較去年有了一定幅度的上漲。”濟(jì)南和信商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人孫剛告訴導(dǎo)報(bào)記者。

與此同時(shí)，瀘州老窖也表示，頭曲明年提價(jià)基本已成定局。據(jù)導(dǎo)報(bào)記者了解，瀘州老窖今后定價(jià)的原則不再是以成本定價(jià)，而是要求以品牌價(jià)值來定。今年8月份，瀘州老窖發(fā)布的《關(guān)于瀘州老窖品牌戰(zhàn)略調(diào)整的通知》顯示，其中要求旗下各銷售單位凡是帶有“瀘州老窖”字樣（頭曲、二曲除外）的產(chǎn)品結(jié)算價(jià)不低于100元/瓶(以500ml為單位)，光瓶品鑒酒價(jià)格不得低于結(jié)算價(jià)的70%。

對(duì)于另一家名酒企業(yè)，紅花郎則是在旗下官方微信刊發(fā)了一條標(biāo)題為《2016我們堅(jiān)持希望與美好》的文章，對(duì)于2016年，紅花郎事業(yè)部總經(jīng)理梅剛表示，“將有計(jì)劃、有步驟地穩(wěn)步小幅提升渠道出貨價(jià)格……”

孫剛告訴導(dǎo)報(bào)記者，他們都已收到郎酒方面的漲價(jià)通知，“自2016年1月1日起，紅花郎全線產(chǎn)品出廠價(jià)都將有所提高。”

零售終端變化不大

盡管部分高端白酒出現(xiàn)提價(jià)的情況，但導(dǎo)報(bào)記者在采訪中了解到，零售終端的價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太多變化。

“只是批發(fā)價(jià)和出廠價(jià)上漲，零售商暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)多大的變化。”濟(jì)南一家酒水批發(fā)商城的負(fù)責(zé)人黃業(yè)發(fā)說，“從目前的形勢(shì)看，現(xiàn)在就是低價(jià)促銷走量，以銷售量帶動(dòng)收益的增加，而不是單靠高價(jià)差來增加收益。”

黃業(yè)發(fā)認(rèn)為，雖然限制“三公”消費(fèi)影響到高端白酒的銷售，但隨著價(jià)格的降低，尤其是達(dá)到千元甚至更低的時(shí)候，商務(wù)消費(fèi)出現(xiàn)了大幅增長。“商務(wù)消費(fèi)的增長彌補(bǔ)了‘三公’消費(fèi)帶來的影響，高端酒的銷量因此出現(xiàn)了增長。”

采訪中不少經(jīng)銷商也證實(shí)了高端白酒量價(jià)齊升的事實(shí)。“從目前來看，以茅臺(tái)、五糧液為代表的部分高端酒去泡沫、去庫存已經(jīng)較為充分，限制‘三公’消費(fèi)政策對(duì)高端白酒需求的抑制也已初步見底。”

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院近日發(fā)布的《2016-2021年中國高檔白酒行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示，今年上半年，白酒上市公司的白酒銷量增速大于5%，出現(xiàn)兩位數(shù)增長的不乏水井坊、老白干、貴州茅臺(tái)、洋河股份、口子窖、酒鬼酒等，行業(yè)總體實(shí)現(xiàn)放量增長，增長基礎(chǔ)扎實(shí)。今年前3季度，白酒行業(yè)18家上市公司中，12家企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入和凈利潤同比增長，即便2014年同期虧損嚴(yán)重的酒鬼酒和水井坊在第三季度也扭虧為盈。由此可見，在限制“三公消費(fèi)”后，白酒行業(yè)的低迷行情得到緩解，一、二線白酒企業(yè)已經(jīng)逐漸回歸大眾消費(fèi)的定位，降價(jià)、去庫存等市場(chǎng)化手段以及互聯(lián)網(wǎng)銷售等渠道的拓展，都促進(jìn)曾經(jīng)的“高端白酒”不斷“接地氣”。大眾消費(fèi)將越來越成為白酒企業(yè)未來爭(zhēng)取的利潤來源。

白酒專家肖竹青認(rèn)為，經(jīng)過近兩年的深度調(diào)整，目前中國酒業(yè)渠道信心在恢復(fù)，經(jīng)銷商開始勇于向酒廠打款，有些經(jīng)銷商又開始嘗試接新品。作為行業(yè)標(biāo)桿的茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格企穩(wěn)，這也代表著茅臺(tái)酒渠道結(jié)構(gòu)調(diào)整和目標(biāo)消費(fèi)人群調(diào)整已經(jīng)基本到位。“可以說中國高端酒已經(jīng)走出了*困難的低谷，開始邁上復(fù)蘇之路。”