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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:水果供給總量充足預計春節(jié)前價格小幅上漲

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??中新網(wǎng)1月15日電 “從后期走勢看,水果市場供給以庫存果為主,成本有所增加,且消費處于旺季,預計春節(jié)前水果價格小幅上漲,但水果市場供給總量充足、品種豐富。”15日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂在發(fā)布會上作出如上闡述。

??15日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開發(fā)布會,介紹2019年重點農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況。會上,有記者就2019年第四季度水果市場形勢以及后期價格走勢進行提問。

??唐珂回答稱,2019年我國水果市場供給總體充裕,價格前高后低、波動幅度相對較大,但仍大體符合往年季節(jié)性規(guī)律。上半年水果價格持續(xù)走高,6月份,蘋果和梨批發(fā)價格同比漲幅超過1倍,主要是由于2018年蘋果、梨主產(chǎn)區(qū)春季遭受倒春寒天氣,減產(chǎn)幅度較大造成的。下半年隨著夏秋季水果大量上市,蘋果、梨恢復增產(chǎn)明顯,水果價格季節(jié)性下跌,從10月份開始已低于上年同期水平,11、12月價格基本穩(wěn)定,同比降幅在10%以上。

??唐珂介紹,從后期走勢看,水果市場供給以庫存果為主,成本有所增加,且消費處于旺季,預計春節(jié)前水果價格小幅上漲,但水果市場供給總量充足、品種豐富,尤其蘋果入庫率達到歷史高位,多數(shù)地區(qū)冷庫入庫率達到8-9成,水果價格大幅度浮動的可能性不大,節(jié)后隨著消費趨弱,價格將略有回落。

??此外唐珂提示,由于2019年冬季氣候偏暖,今年上半年部分水果成熟期提前,果農(nóng)應(yīng)注意合理規(guī)劃上市節(jié)奏,避免盲目早采搶市,保證果品質(zhì)量,爭取獲得較好的收益。

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