根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和泰安市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，泰安市市場監(jiān)督管理局對豆制品、調(diào)味品、蔬菜制品、罐頭、淀粉及淀粉制品、方便食品、食糖、水果制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、糖果制品、糧食加工品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、蛋制品、蜂產(chǎn)品、餅干、糕點、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、薯類和膨化食品共28大類食品296批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，抽檢檢驗項目合格樣品285批次，不合格樣品11批次。檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍/超限量使用、微生物污染、生物毒素超標(biāo)等問題。

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

（一）寧陽縣愛購便利店銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（二）寧陽縣朱家宴飯店外購的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（三）寧陽縣朱家宴飯店外購的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（四）寧陽縣蔣集鎮(zhèn)新愛快餐店外購的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以 4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（五）泰安市泰山區(qū)和福肉聯(lián)廠銷售的標(biāo)稱為孟村回族自治縣科成畜牧養(yǎng)殖有限公司（生豬屠宰廠）生產(chǎn)的豬肉（生），氟苯尼考、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗檢測研究院。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）寧陽縣華城百貨商店銷售的寬粉，鋁的殘留量(干樣品，以 Al 計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（二）寧陽縣智通食品超市銷售的標(biāo)稱為臨沂麥歷發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的果芯松塔草莓味威化餅干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

三、微生物污染問題

（一）寧陽縣莊家院飯店使用的自消毒橢圓盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（二）寧陽縣莊家院飯店使用的自消毒圓盤，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

（三）泰安市岱岳區(qū)角峪鎮(zhèn)百福超市銷售的標(biāo)稱為沈陽歐客香食品有限公司生產(chǎn)的永豐日盛炭烤紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為泰安市食品藥品檢驗檢測研究院。

四、生物毒素超標(biāo)問題

寧陽縣菁英便民超市銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報。

特此通告。

泰安市市場監(jiān)督管理局

2021年9月10日