蒙牛乳業回應降價風波：與奶農已達成協議繼續合作

　　業內人士表示，乳業面臨的問題是奶源問題，如何平衡乳企和奶農之間的利益，應該出臺符合乳業發展的產業政策

　　近日，蒙牛乳業收購原奶單價直降“1元”的報道引發行業高度關注。在當前國內外資本采用自建或合建的形式大舉進入奶源市場之際，原奶降價一詞確實似乎與行業背景不太相符，于是顯得格外扎眼。是什么原因導致蒙牛壓價收購牛奶，其降價收購的背后又存在哪些行業因素呢？

　　對于蒙牛降低牛奶收購價格一事，《證券日報》記者采訪了蒙牛相關負責人，他表示，原奶價格有較強的波動性，今年以來，國內、國際奶價均有較大降幅，公司收奶價格會據此進行調整。

　　雙方已經繼續合作

　　據媒體報道，7月底，蒙牛乳業泰安有限公司(下稱“蒙牛泰安公司”)負責人在青島即墨市向各養殖場宣布，自8月1日起，青島、煙臺和威海等地的牛奶收購價格從上個月的4.5元/公斤降至3.5元/公斤。與之相對應的是，雀巢、伊利股份8月份在當地的收購價都在4.2元/公斤之上。

　　為何伊利股份和雀巢收購的奶價格高于蒙牛的收購價格呢？蒙牛降價風波現在又是怎樣的一個狀態呢？

　　對于上述事件，在蒙牛方面人士看來，公司與山東地區部分奶農之間在牛奶收購價格方面，確實存在一定的爭議，但這只是小范圍的事件。目前公司與奶農在價格方面進行了磋商，*終達成了協議。

　　據其介紹，在萊西共有14個農戶與公司有價格爭議，經過與奶農進行協商，雙方在收奶價格上的爭議已經妥善解決，雙方已經繼續合作。

　　而在乳業專家雷永軍看來，不管是乳企還是奶農，在價格方面有爭議都是沒有錯的。因為企業也要給股東回報的，而奶農辛苦養牛的背后也是希望給自己帶來高收益，在供需矛盾面前，也就有了價格之爭。

　　雷永軍對《證券日報》記者表示，乳企和奶農一般都會簽訂一個合作契約，雙方根據約定來收購牛奶，這樣會公平一些。

　　而據《證券日報》記者調查得知，今年以來，牛奶的價格從年初的5.4元/公斤左右一路下滑，到現在大約在4.4元/公斤左右，半年時間內，生牛奶價格已經跌了1元。

　　據一位養殖戶負責人對《證券日報》記者表示，如果一頭奶牛的日產奶量不能達到25公斤以上，就目前價格來說，就會折本。

　　他對記者表示，現在養殖成本在增加，進口苜蓿草從原來的2800元/噸，上漲至3200元/噸，另外，人工成本和包括玉米等飼料成本也在增加。因此，日產量在20公斤的牛，一些奶農就當肉牛屠殺。

　　一方面是成本的增加，一方面又要面臨廠家的壓價，對于奶農來說，有說不出的心酸。但是，對于企業來說，面對進口奶粉及原材料的價格下降，處于利潤考慮，它們會選擇價格便宜的進口乳粉，而非國內的生牛奶。這對于奶農來說，就要面臨利潤變薄甚至折本的風險。那么，如何來平衡企業和奶農之間長期利益？留給乳業一個亟待解決的問題。