東南網(wǎng)8月19日訊（福建日?qǐng)?bào)·新福建客戶端記者 林智嵐）蜀都豐、四道菜……原來這些你常去的餐廳，也存在著安全問題，*新一期食品抽檢結(jié)果新鮮出爐啦！快來看看哪些餐飲店被點(diǎn)名了吧 ！

8月19日，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布第31期公告的監(jiān)督抽檢信息，涉及23大類食品529批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格513批次，不合格16批次。涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、農(nóng)藥殘留問題、其他污染問題。

微生物污染問題

福清市音西胖嘴餐飲店的大鋼碗（消毒日期為2021年6月8日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

羅源縣鳳山鎮(zhèn)好口福小吃店的消毒餐具套裝（消毒日期為2021年6月10日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

福清市音西蜀都豐餐飲店的杯（消毒日期為2021年6月23日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

質(zhì)量指標(biāo)問題

標(biāo)稱廈門市紹江釀酒有限公司2020年10月4日生產(chǎn)的五年加飯酒，酒精度不合格，銷售單位為廈門閩籃超市有限公司松岳店，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

農(nóng)藥殘留問題

寧德市福永興商貿(mào)有限責(zé)任公司蕉城金涵分公司銷售的四季豆（菜豆）（購進(jìn)日期為2021年5月9日），氧樂果不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福州海關(guān)技術(shù)中心；

三明市三元區(qū)佳嘉惠復(fù)康生鮮超市銷售的油麥菜（購進(jìn)日期為2021年6月2日），阿維菌素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

其他污染問題

福清湘公子餐飲管理有限公司的菜碟（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

武夷山佰翔花園酒店有限公司的飯碗（消毒日期為2021年6月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

武夷山市禧宴大酒店的長(zhǎng)方菜盤（消毒日期為2021年6月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

三明市守存餐飲管理有限公司的飯碗（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

廈門田王府餐飲管理有限公司安溪參內(nèi)分公司的杯子（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

廈門田王府餐飲管理有限公司安溪參內(nèi)分公司的碗（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

三明市梅列區(qū)椰貝椰子雞餐館的圓盤（消毒日期為2021年6月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

長(zhǎng)樂吳航檬檬噠小豬豬餐廳的中圓盤（消毒日期為2021年6月22日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

福清市音西蜀都豐餐飲店的碗（消毒日期為2021年6月23日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

福清市音西蜀都豐餐飲店的杯（消毒日期為2021年6月23日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；

安溪縣參內(nèi)四道菜餐廳的湯碗（消毒日期為2021年6月22日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

＃ 整改措施 ＃

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

＃ 特別提醒 ＃

特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。