近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務777批次，涉及糧食加工品、飲料、調味品、水產制品、糖果制品、茶葉及相關制品、水果制品、酒類、薯類和膨化食品、食用農產品、食糖、乳制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、肉制品、餐飲食品及冷凍飲品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品764次、不合格樣品13批次，情況通告如下：

一、蘇果超市(高淳)有限公司天河路店銷售的標稱南京天綠工貿有限公司生產的天觀袋裝毛尖茶，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江國正檢測技術有限公司。

二、揚州市高郵市蘇果超市幸福萬民加盟店銷售的標稱江都區仙女鎮茶農茶莊生產的碧螺春，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江國正檢測技術有限公司。

三、常州市武進區禮嘉農貿市場湯文益銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

四、常州市武進區禮嘉寶英水產品經營部銷售的皮皮蝦（海水蝦），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。

五、徐州市泉山區姚莊農貿市場皮兵兵銷售的梭子蟹和皮皮蝦，鎘(以Cd計)均不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

六、揚州市江蘇老鄉雞儀征寶能環球匯分公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

七、蘇州邸司怡餐飲管理股份有限公司使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海市質量監督檢驗技術研究院。

八、徐州市泉山區王靜食雜店銷售的黑芝麻，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

九、揚州市儀征市真州鎮農歡超市銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

十、宿遷家得福商貿有限公司銷售的標稱江蘇海州灣酒業集團股份有限公司委托江蘇·灌南縣湯溝曲酒廠生產的海州灣貴賓酒，酒精度不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為宿遷市產品質量監督檢驗所。

十一、連云港市東海縣浦南鎮興萬家百貨商店銷售的標稱興華市味聚調味食品有限公司生產的雞精調味料，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。

十二、南京市江蘇蘇果超市有限公司萬辰國際廣場店銷售的標稱江蘇華糧食品有限公司生產的鹽水鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為百檢網。

上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特此通告。

江蘇省市場監督管理局

2021年12月7日