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份鹽城“菜籃子”貨豐價跌豬肉零售價將趨穩

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??據國家統計局鹽城調查隊價格調查監測資料顯示:11月份計算鹽城“菜籃子”價格指數的肉、禽、蛋、水產品、蔬菜等五類副食品價格“全面下跌”,與10月份相比,11月份鹽城市“菜籃子”價格環比下跌3.8%,“菜籃子”價格已連續3個月出現下跌,累計跌幅達到10%。

??11月份肉類價格環比下跌8.8%。其中:后腿豬肉平均零售價格每公斤為53.21元,環比下跌8.3%;肋條肉每公斤為50.04元,環比下跌7%;小排骨每公斤為75.58元,環比下跌11.8%;大排骨每公斤為51.08元,環比下跌8.1%。

??禽類價格環比下跌0.5%。其中:白條雞平均價格每公斤為18.74元,比10月份上漲1.4%;生雞腿平均價格每公斤為16.35元,比10月份下跌5.2%;活草仔雞平均價格每公斤為24.50元,與10月份持平。

??蛋類價格環比下跌1.4%。其中:良種雞蛋每公斤從10月份的8.61元跌到11月份的8.39元,下跌2.5%;草雞蛋每公斤為16元,環比下跌0.3%。??水產品類價格環比下跌2.3%。其中:鯽魚平均零售價格為20.14元/公斤,環比下跌3.1%;鳊魚價格為17.09元/公斤,環比上漲0.1%;鰱魚價格為15.54元/公斤,環比下跌2.8%;黃魚價格為31.75元/公斤,環比下跌0.6%;螃蟹價格為84.83元/公斤,環比下跌8%;河蝦價格環比下跌1%;對蝦價格環比下跌3.7%。

??蔬菜類價格環比下跌4.2%。調查的33個品種呈“17跌16漲”,蔬菜混合平均零售價格每公斤為8.45元。其中:白菜價格下跌26%、西蘭花下跌23%、青菜環比下跌16%、芹菜下跌15%、蘿卜下跌14%、筍瓜下跌14%。豇豆價格環比上漲12%、四季豆上漲10%、絲瓜上漲8%、西紅柿上漲5%。

??據分析,鹽城作為生豬養殖大市,生豬產量一直位居前列,目前鹽城生豬恢復產能勢頭較好,生豬價格震蕩回落,豬肉供應充足,市場零售價格持續下跌。預計12月份消費增長與生豬供給恢復同步,豬肉零售價格將趨穩。蔬菜價格持續下行的主要原因是:11月份天氣正常,本地蔬菜貨源充足,菜價呈季節性下跌。

??虞華?陳曼青?記者?唐承兵


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