??8月23日，記者從瀘州市市場監督管理局獲悉，日前該局組織開展了食品安全監督抽檢，經瀘州市市場檢驗檢測中心、四川國檢檢測有限責任公司和成都產品質量檢驗研究院有限責任公司檢驗、抽檢的餐飲食品、農產品、糕點、糧食加工品等24食品大類878批次產品中，檢測出17批次樣品不合格，主要問題集中在食品添加劑超范圍超限量使用和微生物污染等方面。

??其中，食品添加劑超范圍超限量使用的主要涉及5個抽檢產品：1、瀘州市龍馬潭區劉昭楊食品經營部銷售的“老婆梅”，亮藍、莧菜紅不符合食品安全國家標準規定；2、瀘縣喻寺鎮代大群副食店、古藺縣馬嘶鄉黃氏超市、古藺縣觀文鎮倪氏食品經營部等食品經營單位銷售的9批次產品，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；3、瀘縣喻寺鎮代大群副食店銷售的“糖蒜（蔬菜制品）”，糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定；4、古藺縣觀文鎮倪氏食品經營部銷售的“芽菜（蔬菜制品）”，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定；5、古藺縣觀文鎮梅子食品經營部銷售的“芽菜（蔬菜制品）”，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。

??據介紹，莧菜紅、亮藍是常見合成著色劑，在現代食品業中應用廣泛，長期過量食用可能對人體健康產生一定影響。蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類的莧菜紅、亮藍項目不合格的原因，可能是生產廠家未按國標規定，在生產加工過程中超限量使用。

??在微生物污染方面，主要是由瀘州市龍馬潭區十年面館銷售的“面碗（大）”；工商個體戶張玉玲銷售的“盤子（大）”、“面碗（大）”、“盤子（小）”，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

??針對本次抽檢不合格的產品，瀘州市市場監管局已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場，并督促食品生產經營單位查清產品流向，下架召回不合格產品等措施控制風險，對違法違規行為，依法處理。廣大市民不必過于擔心。如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，可撥打食品投訴舉報電話12315反映。

??羅軒 川江都市報記者 燕偉民