作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
兒童醬油多在賣“概念” ,撫順家長選購需謹慎
在養育孩子的過程中,孩子的飲食是家長*其重視的一部分,這不寶貝要開始吃輔食了,撫順市民佟女士立即去寶寶店買了一瓶兒童專用醬油給寶寶的飯菜調味用,佟女士說:“很多朋友和同事的孩子都吃兒童醬油,而且,既然是兒童專用的,肯定有營養,對寶寶好。”可事實真的是這樣嗎?
走市場
兒童醬油不便宜家長熱衷買
12月24日,在新撫區的一家大型超市的調味品專區,記者看到兒童醬油占有一席之地,不少調味品品牌都推出了自己的兒童醬油。這些兒童醬油的包裝樣式可愛、色彩鮮艷,多以152 0173 3840毫升或150毫升的小瓶裝為主。當然,這些兒童醬油的售價也不便宜。例如,某品牌152 0173 3840毫升小瓶裝的兒童醬油售價為5.20元,而500毫升大瓶裝的鮮味生抽售價則是5.80元,如此一算,兒童醬油的售價差不多是普通醬油的3倍左右。而在新撫區步行街的一些寶寶店中,兒童醬油的售價則更貴一些,100多毫升裝的兒童醬油要買到十幾元甚至是幾十元。
兒童醬油雖然不便宜,但是卻受到不少家長的青睞,不過,家長們卻說不出兒童醬油具體好在哪里。市民趙女士在超市的調味品專區為孫子選購了一款兒童醬油,她說:“也不太了解怎么個好法兒,但包裝上都寫是兒童專用的了,想必就是適合小孩子唄,小孩子吃了肯定沒壞處。我給孫子做飯都是用這個調味,拌面條、拌雞蛋糕,味道挺好的,孫子可愛吃了。”而當記者問購買兒童醬油的家長是否會看產品成分表時,大家一致表示:“不看呀,而且也想不起來去看。”
國家標準沒出臺關于兒童醬油的相關標準
比較后發現兒童醬油與普通醬油區別不大
記者經查閱發現,早在2007年,我國就已經實施了《調味品分類》國家標準,標準中將醬油分為釀造醬油、配制醬油和鐵強化醬油三類,但是并沒有出臺關于兒童醬油的相關標準。那么,兒童醬油與普通醬油到底有啥區別呢?
經過一番比較后,記者發現,兒童醬油的氨基酸態氮在每100毫升0.8到1.0之間,達到了特級醬油的標準。在營養成分表中,每100毫升能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉的含量,兒童醬油與普通醬油差不多,只不過有的品牌增加了鐵元素、鋅元素或者是其它維生素。在原料表中,兒童醬油與普通醬油也無太大的區別,雖然有的售貨員強調他們所賣的兒童醬油是“天然的,無添加的”,但記者仍然在原料表中發現,兒童醬油中含有普通醬油中也有的谷氨酸鈉、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、甜味劑、色素、香精等食品添加劑,只不過有的種類多一些,有的種類少一些。
兒科醫生
兒童醬油多在賣“概念”
撫順市中心醫院兒科主任醫師陳一南表示,她之前也了解過兒童醬油,多是在賣“概念”。孩子在八九個月的時候,在輔食上就要添加魚、肉、蛋等,但不主張一歲以內的孩子在飲食中加醬油、鹽等調味品,因為在正常的飲食中,如米和面中都含有鈉,而且,對于孩子來說,不管什么時候,都適宜保持其飲食的清淡。(記者何芳)
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com