??? 功能飲料從上個(gè)世紀(jì)九十年代出現(xiàn)以來(lái)，發(fā)展速度一直保持兩位數(shù)。全球人均每年功能飲料消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到7公斤，而我國(guó)才0.5公斤。中國(guó)功能飲料占軟飲料市場(chǎng)的百分比2008年已上升到20%左右。我國(guó)的功能飲料增長(zhǎng)速度也會(huì)一直保持在20%左右，可見(jiàn)功能飲料還存在著相當(dāng)大的市場(chǎng)增長(zhǎng)空間，而且在國(guó)內(nèi)適合成功人士飲用的高端功能飲料還基本是市場(chǎng)空缺。

??? 為了進(jìn)一步了解功能飲料，特別適合成功人士飲用的高端功能飲料的消費(fèi)需求和潛在的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，北京精準(zhǔn)企劃于2009年3月8日至12日對(duì)北京功能飲料做了一次專(zhuān)項(xiàng)、深入的市場(chǎng)調(diào)研。根據(jù)我公司市場(chǎng)調(diào)研部對(duì)調(diào)研問(wèn)卷的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)和對(duì)被訪問(wèn)消費(fèi)者在性別、年齡、職業(yè)和收入等方面的科學(xué)配額，本次調(diào)研共訪問(wèn)功能飲料的消費(fèi)者310人，其中女性占57.2%，男性占42.8%。按照統(tǒng)計(jì)學(xué)的原理，本次調(diào)研的置信度在96%以上，完全符合市場(chǎng)調(diào)研的準(zhǔn)確度。

??? 同時(shí)北京精準(zhǔn)企劃作為中國(guó)*專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研與整合營(yíng)銷(xiāo)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)，我們將會(huì)在2008年8月至2010年7月兩年左右的時(shí)間，從公司預(yù)算中拿出50-60萬(wàn)元的專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用，把食品行業(yè)分成50個(gè)左右的類(lèi)別，分別進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)的消費(fèi)者需求調(diào)研，銷(xiāo)售渠道調(diào)研，競(jìng)爭(zhēng)狀況調(diào)研和行業(yè)研究，以便能對(duì)每個(gè)食品類(lèi)別的潛在消費(fèi)需求和市場(chǎng)狀況做到更精準(zhǔn)的把握。我們也會(huì)將各個(gè)食品類(lèi)別的部分調(diào)研結(jié)果陸續(xù)寫(xiě)成調(diào)研報(bào)告形式的文章放在我公司網(wǎng)站的思想庫(kù)欄目和在各主要食品網(wǎng)站及其它相關(guān)食品類(lèi)媒體上發(fā)表，以便能與廣大食品企業(yè)共同分享。

??? 以下是本次北京功能飲料市場(chǎng)調(diào)研的部分主要結(jié)論：

??? 王老吉成為*好的功能飲料品牌

??? 王老吉以其精準(zhǔn)的“去火”品牌定位快速成為中國(guó)*好的功能飲料品牌。“怕上火，喝王老吉”也已成為王老吉涼茶飲料家喻戶曉的廣告口號(hào)。王老吉每罐310ml的飲料零售價(jià)是3.5元，可見(jiàn)其走的是大眾化的功能飲料路線。
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??? 調(diào)查結(jié)果顯示，在消費(fèi)者*喜歡的功能飲料中王老吉以43.2%的提名率排在首位；緊跟王老吉排在第二名的是紅牛，占消費(fèi)者選擇比率的33.7%；脈動(dòng)以13.7%的提名進(jìn)入消費(fèi)者認(rèn)為*好功能飲料的前三甲。往下依次是體飲只占3.2%，力保健僅占1.1%，其它功能飲料合計(jì)為5.1%。可以看出目前消費(fèi)者認(rèn)為*好的功能飲料品牌并不多，而且品牌之間的差距也相當(dāng)大。