作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??本報訊 市疾病預防控制中心發出提醒,初夏時節,我市氣溫升高,悶熱潮濕,腸道傳染病病原體生長繁殖活躍,食物中毒和感染性腹瀉發病概率增加,廣大市民應做好此類疾病預防。
??食物中毒指食用被細菌、毒素污染的或含有有毒物質的食品后引起的急性感染性或中毒性疾病,具有突然發生,集體性發病,潛伏期短等特點。對此,單位食堂以及餐飲店應加強食品衛生管理,注意食品操作衛生,防止生熟不分,交叉污染食品;市民應注意飲食衛生,做到不吃腐敗變質食品、不生食水產品,食品要燒熟煮透,隔夜餐食用前回鍋加熱。
??感染性腹瀉是由沙門氏菌、副溶血性弧菌等細菌、病毒和寄生蟲引起的常見腸道傳染病,主要通過食物傳播,不良飲水飲食習慣、較差的衛生環境也會導致感染。市民應做到不喝生水,喝開水;不吃生、半生、不潔、變質腐敗食品,食用燒熟煮透食品;勤洗手,搞好家庭室內衛生,防止發生感染性腹瀉。
??六月份還是手足口病流行季節,幼托機構仍應做好晨檢、消毒隔離等工作,市民應做到“勤洗手、食熟食、喝開水、勤通風、曬太陽”,積*預防疾病發生。
??(白鳳宏)
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