作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近日,納米抗擦墨技術(shù)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū)研發(fā)成功,并實現(xiàn)了向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。采用納米抗擦墨技術(shù)噴涂在產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、產(chǎn)地等產(chǎn)品信息編碼被稱為“無法涂改的編碼”。
在和林格爾經(jīng)濟開發(fā)區(qū),納米抗擦墨技術(shù)發(fā)明人、香港理工大學教授李蓓為記者演示了這項技術(shù)。相同包裝的兩包牛奶,外包裝上都打印了生產(chǎn)日期,李蓓先后用丙酮等有機溶劑擦拭生產(chǎn)日期噴涂編碼,一包牛奶上的生產(chǎn)日期被輕而易舉地擦掉了,一包牛奶上的生產(chǎn)日期無論采用何種試劑也無法擦除。
李蓓說,許多食品包裝上都是用普通的噴墨機器打印生產(chǎn)日期,一些無良商家可以在商品過期后輕易修改生產(chǎn)日期信息,繼續(xù)銷售,這給食品安全帶來了隱患。納米抗擦墨技術(shù)解決了食品、藥品、快速消費品等長期無法解決的可追溯性技術(shù)難題,為保障消費者權(quán)益、規(guī)范銷售市場秩序、杜絕產(chǎn)品串貨等發(fā)揮重要作用。
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