“減肥茶**股”碧生源控股有限公司（以下簡稱碧生源）不斷嘗試跨界。近日，碧生源將“觸角”伸向了飲料市場，推出復合果蔬汁飲料。在主營業務承壓背景下，曾經高呼“不要太瘦哦”的碧生源能否通過此次跨界為業績“增肥”？

加大多元化布局

10月18日，碧生源通過其官方微博宣布，碧生源朝暮白膠原蛋白復合果蔬汁飲料新品上線，目前在碧生源京東旗艦店進行銷售。該公司稱，此次推出的朝暮白膠原蛋白復合果蔬汁飲料采用法國天然褐藻提取物，可有效減少脂肪糖類吸收，改善肌膚狀態。

此前碧生源曾布局日化市場。今年8月，碧生源在其官方微博上宣布，將推出朝暮白酵母重組膠原蛋白面膜。據了解，這是一款用于抑制和緩解皮炎、敏感性肌膚、痤瘡、激光治療等各種原因所引起的皮膚炎癥反應的醫用面膜，系碧生源自主研發，目前主要銷售渠道為碧生源京東旗艦店和碧生源天貓旗艦店。

碧生源工作人員向中國商報記者介紹稱，該款醫用面膜是公司推出的**面膜產品，未來公司將會有更多的日化類產品與消費者見面。

據了解，目前碧生源的主營產品分為保健食品、藥品、普通食品以及日化用品四大類。其中，保健食品包括碧生源常菁茶和碧生源常潤茶，藥品主要是碧生源奧利司他膠囊，普通食品包括朝暮白膠原蛋白肽粉、朝暮白膠原蛋白果味口服壓片糖果、碧生源蛋白代餐奶昔以及碧生源植物肽代餐餅干等。

該公司還在不斷加大研發投入，為推出新品提供支持。碧生源中期業績報告顯示，今年上半年該公司的研究及開發成本為152 0173 3840.6萬元，同比增長26%。

業績轉好背后的隱憂

作為國內“減肥茶**股”，碧生源近期為何不斷跨界“折騰”？中國商報記者了解到，去年碧生源遭遇“至暗時刻”，不僅遭受巨額虧損，還賣掉總部辦公大樓。

數據顯示，去年碧生源的收益約為3.78億元，較2017年下降約22.4%，虧損9347.2萬元。作為該公司的主要收益來源，碧生源常潤茶和碧生源常菁茶在去年的收益大幅下滑：收益分別為1.14億元、1.5億元，同比下滑43.8%、22.9%。

為了改善經營困局，碧生源不得不“斷臂求生”。據公開資料顯示，去年12月，碧生源間接全資附屬公司阿利云山(北京)商務咨詢有限公司（賣方）與Tosalco Pte. Ltd.（買方）訂立股權轉讓協議。賣方將向買方出售北京暢升商務咨詢有限公司及其全資附屬公司碧生源物業公司****股權，出售價格為5.55億元。其中，碧生源物業公司的主要資產是碧生源總部辦公大樓——碧生源大廈。

今年上半年，碧生源的業績扭虧為盈。其中期業績報告顯示，該公司今年上半年收益為3.38億元，同比增長101.7%；毛利為2.47億元，同比增長103%。不過，在業內人士看來，雖然上述兩項財務數據大幅上漲，但實際上碧生源的業績依舊不盡如人意。

數據顯示，該公司今年上半年的運營溢利為2.23億元，但出售附屬公司股權的收益達到約2.25億元。也就是說，扣除出售附屬公司股權的收益后，該公司仍有兩百多萬元的運營虧損。

中國食品產業分析師朱丹蓬向中國商報記者表示，碧生源出售附屬公司股權說明其現金流出現了問題，出售股權的方式只能解“一時之渴”。朱丹蓬認為，碧生源的主營業務虧損是由于其銷售及市場營銷開支過大造成的。目前，消費者對保健食品的認知已經發生了顛覆性變化，單純的廣告營銷效果并不好，產品不僅需要進行創新升級，樹立良好口碑，還要為消費者創造更良好的消費體驗。

如何突圍

賣股權、賣固定資產并不是長久之計。為了追求新的盈利增長點，碧生源開始了跨界探索。據中國商報記者了解，目前業內跨界成功的案例并不多。

一位不愿具名的醫藥代表對中國商報記者表示，在飲料市場上，目前只有廣州醫藥集團有限公司的王老吉涼茶廣獲市場認可。其他保健食品企業和藥企推出的飲料產品市場均反響平平。

他還表示，以速效救心丸產品起家的天津中新藥業集團股份有限公司，曾投資三億元打造大健康產業功能性植物飲料項目。人福醫藥集團股份公司曾推出清慕三花涼茶，前期投資三億元。天士力控股集團在云南省普洱市投資45億元建設工業示范基地，打造功能性茶飲料帝泊洱。不過，這些功能性飲料的知名度與投入均不成正比。

日化市場的競爭也十分激烈。以面膜為例，多家藥企和保健食品企業紛紛跨界進入這一市場。其中，哈爾濱三聯藥業股份有限公司生產的敷爾佳、廣州白云山制藥股份有限公司生產的斐思妮、西安巨子生物基因技術股份有限公司生產的可復美等醫用面膜在電商平臺上銷量不錯。

醫藥營銷專家史立臣認為，如果碧生源在市場接受度高、消費者購買量大的時候推出多元化品牌是可行的。但是目前來看，碧生源的品牌影響力逐漸變小，目前跨界難度很大。

朱丹蓬表示，碧生源正面臨著一個競爭激烈而陌生的市場。雖然飲料市場和日化市場的進入門檻低，毛利相對較高，但這兩個行業競爭者非常多。另外，“隔行如隔山”，日化、飲料與保健食品的營銷方式是完全不同的。保健食品營銷需要重點體現產品的專業性，而日化、飲料營銷則需要重點體現產品的差異性。

朱丹蓬認為，碧生源應以產品為王。作為保健食品企業，碧生源若要突出重圍，應該將主要力量聚集在保健食品上，在產品功能方面進行深入研究。如果碧生源的保健食品效果不能滿足消費者，并與其他保健食品的市場定位相差不大，那么，跨界行為很難為其業績增色。