作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??記者胡琦
??都說人間四月芳菲盡,春花爛漫的美景逐漸淡去,但隨著春季向夏季過渡,水果市場的品種也隨之豐富起來,市民的味覺又有了新的果味體驗。連日來,記者走訪城區(qū)部分商超和水果店了解到,除了春夏之交的水果上市外,一些夏季水果也早早來報到了。
??草莓季即將收尾
??車?yán)遄又爻鼋?/p>
??作為春季水果的種子選手,草莓一度是市民春天里的“小莓好”。但由于草莓價格居高不下,讓市民望而卻步。而隨著草莓季進(jìn)入尾聲,草莓的價格也終于變得親民。記者在城區(qū)一家水果店看到,中等個頭的草莓原來每斤25-30元,現(xiàn)在已降至每斤15元,店主告訴記者,受氣溫、光照等影響,春季的草莓口感比冬季要差一些,而且即將在本月下市,所以價格也會越來越便宜,下次吃草莓就要等大半年了。
??在冬季,車?yán)遄觾r格經(jīng)歷了過山車般的遭遇,現(xiàn)在又可以見到它們的身影,不過,這些可是妥妥的國產(chǎn)大櫻桃。上市的大櫻桃都是遼寧大連和山東產(chǎn)的,外形頗似澳洲車?yán)遄樱騻€大、味甜、多汁,價格相對便宜而被稱為“國產(chǎn)車?yán)遄印薄S浾咴谝患页锌吹剑谑鄣膰a(chǎn)車?yán)遄又睆皆?厘米左右,152 0173 3840元一公斤,貨架上一小盒售價就要50元。“都是空運而來,數(shù)量不多,成本較高,價格貴有貴的道理。”工作人員說。
??南方水果趕早集
??盛夏果實搶先嘗
??近日剛剛上市的白枇杷又成了水果市場“新貴”,在此之前,福建枇杷已早早上市。記者在城區(qū)一家水果店內(nèi)看到,大個頭的福建枇杷約25元一斤,據(jù)工作人員介紹,福建枇杷銷售情況不錯,頗受市民喜愛。這個時節(jié)產(chǎn)的枇杷還有云南產(chǎn)的,但卻不如云南產(chǎn)的楊梅熱度高。浙江楊梅上市時間在6月,現(xiàn)在城區(qū)在售的楊梅都是云南空運過來的,價格也不便宜,在售的云南東魁楊梅約80元一斤。不少市民也發(fā)現(xiàn),荔枝也搶“鮮”上市了,一斤售價高達(dá)120元,水果店工作人員告訴記者,這是海南產(chǎn)的早熟荔枝品種,比當(dāng)?shù)仄胀ɡ笾€早了一個月。
??鳳梨、芒果、椰子……在不少水果店外,熱帶水果正占據(jù)銷售貨架的“C”位。春季正是芒果大量上市的季節(jié),記者在城區(qū)一家大型水果店內(nèi)看到,時下在售的芒果品種日益豐富,貴妃芒、澳芒、水仙芒等可謂一應(yīng)俱全。據(jù)店內(nèi)工作人員介紹,隨著氣溫升高,鳳梨和菠蘿的銷量也不錯,單個價格約20到30元。不少市民也發(fā)現(xiàn),芭樂、蓮霧、楊桃等熱帶水果時下在寧海也越來越常見,“消費者都不太認(rèn)識,但就像之前榴蓮一樣,有個接受的過程,現(xiàn)在也有不少購買者會購買試試口味。”水果店工作人員說。
??吃瓜群眾有口福
??買瓜挑選有門道
??隨著種植水平不斷提高,現(xiàn)在不僅夏天,其他三個季節(jié)也可以吃到西瓜,記者在城區(qū)水果店看到,西瓜幾乎全年都不曾“下線”,進(jìn)入春季,不少甜蜜瓜品種也上市了。記者發(fā)現(xiàn),水果店里外形大小不同、顏色花紋不一的甜蜜瓜有很多種,幾乎每家水果店賣的甜蜜瓜都有5種以上。其中有像羊角的羊角蜜瓜,小個頭的綠甜瓜,黃色表皮的豐田瓜(黃甜瓜),表皮有網(wǎng)紋且通體滾圓的網(wǎng)紋瓜……“像玉菇甜瓜、羊角蜜、東方蜜瓜、曉蜜哈密瓜的銷量都不錯。”水果店工作人員向記者介紹。
??不少選購的市民也表示,乍一看都分不清楚品種,一時間無從下手。如何吃到*對自己口味的甜蜜瓜?一水果店店主向記者透露,甜蜜瓜種類雖多,但總體上可從果肉顏色區(qū)分,一般分為三種:白肉蜜瓜、橙肉蜜瓜、綠肉蜜瓜。如果按顏色來比較甜度的話,橙肉、綠肉蜜瓜會比白肉蜜瓜甜。當(dāng)然,甜度和口感還要看產(chǎn)地,新疆、臺灣、海南等地蜜瓜的甜度更高,蜜瓜如果甜度不夠,很容易寡淡。挑選的過程中,可以檢查蜜瓜的底部是否有點軟,如果摁捏時能明顯感覺到軟度,表示達(dá)到了一定熟度,口感相對也較甜。
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