??11月6日，寧夏各地普降瑞雪。天氣驟變，菜價如何？據寧夏回族自治區商務廳監測數據顯示：11月6日，寧夏5家重點批發市場和8家重點零售企業蔬菜等生活必需品市場庫存充足，運行有序。受雨雪天氣影響，運輸成本上升，加之青椒和圓茄子等大棚菜上市，價格相對較高，批發和零售市場青椒、白菜、蓮花菜、油菜和圓茄子價格有所上漲。寧夏蔬菜價格總體保持平穩運行態勢。

??據寧夏回族自治區商務廳監測數據顯示，11月6日，蔬菜購進量減少，銷售量增加。從供應情況看，蔬菜供應充足，購進量略有減少，庫存量與上日基本持平。5家重點批發市場購進蔬菜3455.02噸，環比下降4.75%，其中本地菜1202.76噸、外地菜2252.26噸；銷售3446.58噸，環比上升8.99%；在途數量2048.20噸，環比下降9.99%；庫存量12222.70噸，環比上升0.07%。其中本地菜和外地菜庫存量分別為3486.74噸和8735.96噸，分別占庫存總量的28.53%和71.47%。

??5家重點批發市場的16種主要蔬菜中，芹菜和油菜全部為寧夏本地菜，萵筍全部來源于外地，其余13種蔬菜來源中，胡蘿卜、青蘿卜、蓮花菜主要來源于陜西和寧夏本地，菠菜主要來源于山東和寧夏本地，洋蔥主要來源于甘肅、內蒙古和寧夏本地，生姜主要來源于山東、陜西和寧夏本地。蔬菜總體庫存充足，能夠保障市場供應，本地菜和外地菜購進量分別占購進總量的34.81%和65.19%。

??8家重點零售企業11月6日購進蔬菜152 0173 3840.96噸，環比上升10.01%；庫存497.78噸，環比下降5.18%；在途293.59噸，環比上升9.04%。

??從銷售情況看，蔬菜銷售量今日有所增加，5家重點批發市場蔬菜銷售總量3446.58噸，較前一日增加284.38噸，環比上升8.99%。16種蔬菜中批發銷售量排前五的依次為土豆、白菜、洋蔥、西紅柿和青椒，銷售量分別為410.08噸、192.20噸、180.02噸、169.64噸和127.24噸，分別占銷售總量的11.90%、5.58%、5.22%、4.92%和3.69%。

??8家重點零售企業蔬菜銷售量202.15噸，環比上升20.70%。16種蔬菜中零售銷售量排前五的依次為土豆、白菜、西紅柿、青蘿卜和胡蘿卜，銷售量分別為32.93噸、15.52噸、9.98噸、9.21噸和9.17噸，分別占銷售總量的16.29%、7.68%、4.94%、4.56%和4.54%。

??蔬菜批發和零售平均價格微幅震蕩，監測的16種蔬菜批發平均價格為4.26元/公斤，較前一日上漲1.19%；零售平均價格為6.21元/公斤，與上日基本持平。（記者 楊娟）