作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中國有20個產(chǎn)茶省份,中國有許多的歷史文化名茶,這些歷史文化名茶也是各地的區(qū)域品牌和消費者認可的中國名茶,但近年來各地一些企業(yè)想借助區(qū)域品牌優(yōu)勢,地方政府也想支持個別企業(yè)成為行業(yè)龍頭,區(qū)域品牌成為企業(yè)名稱也就因此而產(chǎn)生,如西湖龍井集團、普洱茶集團、鐵觀音集團、坦洋工夫集團、恩施玉露集團、黃山毛峰集團等等,這種企業(yè)品牌企業(yè)化的做法雖然是地方政府和企業(yè)兩廂情愿的好事,但實際結(jié)果卻往往弊大于利。
??? 茶葉區(qū)域品牌就是中國名茶,地方政府扶持個別企業(yè)成為龍頭,通過龍頭企業(yè)帶動區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在理論上這種做法似乎順理成章。但事實上各地占有這種區(qū)域品牌資源的茶企往往不能成為行業(yè)的龍頭,在市場競爭中不能凸顯出天然優(yōu)勢的強勢,在各茶葉產(chǎn)區(qū)戴著區(qū)域品牌帽子的茶企,幾乎沒有真正的區(qū)域品牌代表性,無論在企業(yè)規(guī)模上或者在品牌影響力和市場認可度上,各地茶葉企業(yè)的真正龍頭都是另有其人。
???? 么會出現(xiàn)區(qū)域品牌被企業(yè)**占有后就不是優(yōu)勢呢?原因并不復(fù)雜,一是企業(yè)能否做大和名稱沒有直接關(guān)系,許多行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)在成為老大之前它們的名字都不是特別耀眼,而是通過企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展不斷豐富了品牌的內(nèi)涵,使名不見傳的企業(yè)成為眾所周知的明星企業(yè);二是政府扶持本身難以成就大企業(yè),在茶葉行業(yè)有不少企業(yè)期待政府的優(yōu)惠政策支持,給些資源、資金、減免一些稅款等等,但現(xiàn)實中各個行業(yè)的冒尖企業(yè)幾乎都不是政府扶持出來的,那些經(jīng)營無方的企業(yè)在政府的扶持下依舊難有建樹;三是區(qū)域品牌制約了企業(yè)的發(fā)展,中國作為茶葉生產(chǎn)大國,豐富的茶葉資源引發(fā)了雨后春筍般的茶企競爭,各品類茶葉的逐步崛起使消費市場被逐步細分,消費者的選擇有了更多的空間,而占有區(qū)域品牌名稱資源的茶企恰恰就成為守著雞肋,這些茶企一旦經(jīng)營別的品種茶葉時,消費者自然而然就認為那不是這家企業(yè)的主打產(chǎn)品,甚至認為那不是這家企業(yè)擅長的領(lǐng)域,而沒有戴著區(qū)域品牌帽子的茶企經(jīng)營更為自如。
??? 區(qū)域品牌成為茶企名稱的做法,可見是茶葉行業(yè)發(fā)展初期很不成熟的做法,在當時即表現(xiàn)出壟斷經(jīng)營的不公,在一定區(qū)域內(nèi)使更多茶企在不同起跑線上競爭,對于占有所謂資源優(yōu)勢的企業(yè)來說,壟斷又只是一個幻想罷了,消費者的需求在不斷選擇中改變,在市場經(jīng)營過程中恰恰制約著茶企經(jīng)營范圍的擴大。早期各地還有不少茶企在設(shè)法借助區(qū)域品牌美化自己,如標版鐵觀音專家、XX紅茶專家、普洱茶專家等等,當市場需求多樣性出現(xiàn)時,這些“專家”就給自己經(jīng)營別的茶葉產(chǎn)品帶上了“不專業(yè)”的帽子,如今一些“專家”已經(jīng)悄悄甩掉了早期得意的桂冠,逐步淡化區(qū)域品牌優(yōu)勢向更廣闊的品類發(fā)展。
??? 近年來,各地茶葉市場消費呈更迭式發(fā)展,以福建為例,從綠茶到普洱茶,從普洱茶到鐵觀音,從鐵觀音到紅茶,從紅茶到巖茶,銷售量的**在不斷演變中,區(qū)域品牌成為企業(yè)名稱和各路“專家”也在這消費浪潮中誕生,消費流行的改變對這類茶企影響*大,因而又出現(xiàn)“綠改紅”等跟風現(xiàn)象。
??? 消費市場的變化是不是告知茶企,經(jīng)營某一類茶葉遠遠不能滿足消費者的需要呢?事實上許多快消品企業(yè)就是靠某一產(chǎn)品系列化經(jīng)營做成了大蛋糕,茶葉企業(yè)為什么不可以?企根源不完全在于產(chǎn)品類別的稀少,而在于茶企商業(yè)模式的落后,在于對區(qū)域品牌歷史文化的依賴,在此背景下,區(qū)域品牌的企業(yè)名稱就成為壟斷企業(yè)的絆腳石。<許孫鑫>
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