作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??昨日,針對“美國麥當勞冰淇淋機發霉”事件,麥當勞(中國)有限公司發布聲明,稱該事件與中國無關,并且圖中曝光的發霉托盤是“清潔滴漏盤”,沒有接觸食物的可能。
??事件
??美國大學生曝光麥當勞冰淇淋機發霉
??前日,一則有關“美國麥當勞冰淇淋機發霉”微信公眾號文章在網上傳播。該文寫道,這位實習生是美國路易斯安那州的一位名叫Nick的大學生,他為了補貼平時的開銷,決定應聘麥當勞的后廚幫工。由于之前有一些打工的經驗,小伙子很快就得到了這份工作。
??在工作了大概5天以后,經理給Nick安排了制作冰淇淋的工作。而每天下班后,他都可以得到一個免費的甜筒。吃了幾天的免費冰淇淋,**下班后,Nick無意間打開冰淇淋制作機后蓋,一股腐爛的酸臭味撲面而來。隨后他發現,在冰淇淋制作機存放奶油的凹槽里,附著了一層厚厚的已經發霉了的奶油。目前,美國食品安全局(FDA)已經介入調查。
??北京青年報記者調查發現,名為Nick的美國人是7月15日至18日陸續發布推文,連續曝光冰淇淋機器滿是油污發霉的金屬托盤、后廚沾滿油漬的廚具以及冷凍肉類原料等,轉載評論數量過萬,隨后還引來不少國外媒體進行報道。
??探訪
??甜品店經營未受明顯影響
??北青報記者昨日先后探訪了麥當勞團結湖店、方莊店,發現其甜品店經營如常,未受到“冰淇淋機發霉”事件明顯影響。
??昨日15時左右,在團結湖店餐廳內有不少人手中拿著冰淇淋。北青報記者向甜品站工作人員詢問“知不知道關于美國麥當勞事件,對這里銷量會有什么影響”時,工作人員先是表示不清楚,后來干脆叫來另一個人回答問題,這位工作人員也表示不清楚。
??在北青報記者停留的10分鐘里,一共有8位顧客購買甜筒冰淇淋,年輕人居多,但之中也有老人和兒童購買。一位剛購買完冰淇淋的女顧客告訴北青報記者:“不清楚美國麥當勞冰淇淋發霉的事,吃得并不多,只是偶爾會來。”
??在麥當勞方莊店,北青報記者看到,在10分鐘里,有7位顧客購買冰淇淋。“除了你就沒有人問過這事,對銷量沒什么影響。”該店的工作人員對北青報記者表示,“這里的冰淇淋機經常要拆裝,出冰淇淋的口也會每天清洗。”
??回應
??美國正在調查事件的真實性
??昨日,麥當勞中國相關負責人在接受北青報記者采訪時說,當日凌晨美國方面確認,網傳照片來源于一家餐廳的已離職員工。圖中的零件是冰淇淋機的清潔滴漏盤,用于承接機器運轉時可能滴落的零件潤滑劑,此零件與奶漿完全隔離,沒有接觸食品的可能。此事件與麥當勞中國無關。
??麥當勞中國相關負責人表示,“我們注意到在中國網絡信息中有大量不實信息,例如該零件的用途,還有媒體杜撰麥當勞全球股價走勢和全球CEO講話。實際情況是7月25日-26日麥當勞全球CEO在紐約宣布第二季度業績,并未召開‘內部危機會議’。”
??麥當勞中國總部已突擊抽查了部分餐廳,結果顯示,冰淇淋設備的各項指標符合麥當勞相關標準。已向所有餐廳重申必須嚴格執行設備的清潔、維護和保養準則,加強自身管理及巡檢。記者 藺麗爽 實習記者 楊思萌
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