近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務636批次，涉及飲料、酒類、糕點、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、茶葉及相關制品和食用農產品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品625批次、不合格樣品11批次，情況通告如下：

一、南京市溧水區如海副食品超市店銷售的標稱無為縣匯香園食品廠生產的爽心步步糕，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省有機食品質量監督檢驗中心。

二、鎮江市潤州區王家巷菜市場個體工商戶（童春華）銷售的泥鰍，恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

三、鎮江市潤州區王家巷菜市場個體工商戶（劉建珍）銷售的韭菜，腐霉利和克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

四、南京市南湖菜市場劉永仁銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。

五、無錫市梁溪區恩旭食品超市銷售的標稱宜興市金達萊食品廠生產的步步糕，酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)和防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為揚州市產品質量監督檢驗所。

六、連云港市東?？h楊小亮蔬菜店銷售的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為鈦和中譜檢測技術（江蘇）有限公司。

七、揚州市江蘇宏信超市連鎖股份有限公司張綱橋東店銷售的標稱江都區鑫旺食品廠生產的綠豆糕（綠豆味），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司；復檢機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

八、南京市蘇果超市有限公司寧海路連鎖店銷售的標稱無錫市錦隆食品有限公司生產的多彩花生豆，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為江蘇省有機食品質量監督檢驗中心。

九、宿遷市泗陽縣眾興鎮家得福超市銷售的韭菜，二甲戊靈不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

十、淮安市漣水惠優鮮超市銷售的標稱江陰市澄北文博食品鋪生產的調理五花肉，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海中維檢測技術有限公司。

十一、泰州市高港區潤郭超市銷售的標稱仙游縣好日子食品有限公司委托仙游縣好日子食品有限公司徐州分公司生產的菠蘿蜜干果，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。

上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

特此通告。

江蘇省市場監督管理局

2021年8月25日