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太原對438批次食品“體檢”,10批次不合格,涉及學校食堂…

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

近期,太原市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、方便食品、糕點等26個大類食品438批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定:合格樣品428批次,10批次樣品因大腸菌群、鋁的殘留量、苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標準上黑榜。?

10批次不合格樣品為:

太原市尖草坪區(qū)黃記面皮店銷售的面皮,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準。

太原市陽曲縣馬蹄蓮中學校食堂使用的自消毒盤子,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準。

太原市迎澤區(qū)周瑞波糕點店銷售的草子糕,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準。

太原市迎澤區(qū)懶熊便利雙塔西街店銷售的,標稱鶴壁中之禾食品有限公司生產(chǎn)的手工速煮燴面,其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。

太原市迎澤區(qū)味汁源小吃店銷售的面皮,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準。

太原市小店區(qū)續(xù)建強商行銷售的,標稱方山縣志明月食品廠生產(chǎn)的紅棗芝麻餅,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準。

山西應用科技學院銷售的1批次擔擔面,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準;1批次粉條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準。

太原市小店區(qū)信登昌商店銷售的,標稱山西陳志勇調味品有限公司生產(chǎn)的石磨花生芝麻醬,其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準。

太原市迎澤區(qū)郭建剛小吃店銷售的面皮,其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準。

采寫:山西晚報全媒體記者 許晶晶

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