作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
多彩貴州網(wǎng)訊(本網(wǎng)記者 彭典)離中秋節(jié)還有一個(gè)多月,貴陽(yáng)月餅市場(chǎng)已開始預(yù)熱。 8月12日,記者走訪貴陽(yáng)月餅市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),商家已經(jīng)摩拳擦掌,“一年一會(huì)”月餅陸續(xù)上市。除了傳統(tǒng)口味外,今年一些商家推出了“抹茶云腿”“堅(jiān)果云腿”新品月餅,為消費(fèi)者帶來(lái)新“中秋味道”。
早上10點(diǎn),記者走進(jìn)貴視月餅直銷店,已經(jīng)有20余名顧客在排隊(duì)購(gòu)買月餅。
“孫子想吃她家的抹茶云腿月餅,我就過(guò)來(lái)看看,沒想到排隊(duì)的人還挺多。”陶阿姨說(shuō)。
陶阿姨買了2盒“混合裝”月餅,有云腿白餅、竹炭月餅、抹茶云腿等5種味道。
貴州廣播電視臺(tái)后勤服務(wù)中心副主任唐紅告訴記者:“7月26日,店里就開始賣月餅,僅半個(gè)月時(shí)間,目前銷售金額就已達(dá)到20至30萬(wàn)。中秋節(jié)前10天,將是顧客購(gòu)買高峰期。”
繼去年推出的網(wǎng)紅“竹炭月餅”供不應(yīng)求后,貴視月餅今年推出了“抹茶云腿”和“堅(jiān)果云腿”新品月餅。
“混合裝”月餅受青睞
“今年我們一共推出了9個(gè)品種,月餅原材料均來(lái)自云南,使用云南宣威火腿,按照傳統(tǒng)工藝純手工制作,有酥而不散,甜中帶咸,油而不膩的特點(diǎn)。”唐紅介紹。
記者了解到,今年新推出的堅(jiān)果月餅加入松仁、提子干、碧根果等堅(jiān)果,有利于降低血壓、減少心血管疾病、促進(jìn)糖類代謝。抹茶月餅采用貴州抹茶原料,讓鮮甜咸的月餅帶有另一種清爽宜人的風(fēng)味。
“貴視月餅至今開店已經(jīng)有8年歷史,曾**賣出4000個(gè)月餅。”唐紅說(shuō)。
“他家月餅好吃不貴,已經(jīng)連續(xù)買了三年。”市民趙先生說(shuō)。
記者還走訪筑城廣場(chǎng)沃爾瑪超市,發(fā)現(xiàn)超市里已有百余個(gè)品種月餅開始售賣,主要分為云腿類、水果類、五仁類、洗沙等多種味道。
超市月餅陸續(xù)上新
“從7月1日開始,超市就開始賣月餅。之前賣的都是散裝月餅,今天超市開始擺放禮盒裝月餅。目前,月餅銷量與去年持平。”沃爾瑪商品分區(qū)副總申學(xué)衛(wèi)接受采訪時(shí)說(shuō)。
記者在超市看到,除了傳統(tǒng)口味,超市還有奶黃流心口味、冰皮月餅、蛋黃酥等新口味月餅,價(jià)格在十幾元到幾十幾元不等,禮盒裝月餅則更貴。
“為滿足更多顧客,今年超市**次進(jìn)奶黃流心口味的月餅,這是一款網(wǎng)紅款,預(yù)計(jì)年輕人會(huì)喜歡。”申學(xué)衛(wèi)說(shuō)。
“來(lái)超市就是隨便逛逛,沒想到月餅都開始上市了,選擇味道這么多。自己想買點(diǎn)冰皮月餅回家嘗嘗。”市民李先生說(shuō)。
申學(xué)衛(wèi)告訴記者,過(guò)幾天還有其他品牌的月餅入駐超市,為顧客帶來(lái)更多選擇。
一審:朱若嵐
二審:林萌
三審:王幸韜
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