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全基因組測(cè)序可培育高油花生提高食用油自給率

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

由我國科學(xué)家牽頭組織的花生全基因組測(cè)序今天下午正式宣布完成,這在全球尚屬首次。據(jù)分析,這將改變我國食用油市場格局。

本次花生全基因組測(cè)序以二倍體野生花生為研究對(duì)象,由中國科學(xué)家牽頭,印度、美國等國參與完成。其中,花生基因組中70%的堿基序列是重復(fù)的的結(jié)果,顛覆了之前國際一致認(rèn)為的50%標(biāo)準(zhǔn),這為大幅度提高花生的產(chǎn)油率提供了強(qiáng)力支撐。

國家花生產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家禹山林表示:“你像我們將來可以做豆腐,或者含油量能從目前的50%多能提高到60%多,那么這些非常大的突破性的成果就有可能取得?!?/p>

有了這張花生的“基因地圖”,科學(xué)家就能按圖索驥,培育更高產(chǎn)、耐旱、抗病的優(yōu)質(zhì)新品種,育種周期將由目前的5到6年將縮短到1到2年。

同時(shí),由于目前國內(nèi)食用油主要是花生油和大豆油,而大豆油原料大多是進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆。專家表示,下一步通過花生分子育種,有望加快培育出現(xiàn)一些新品種,替代轉(zhuǎn)基因大豆榨油。山東圣豐種業(yè)科技有限公司科研總監(jiān)李洪杰告訴記者:“通過測(cè)序我們可以培育高產(chǎn)高油的新品種,爭取食用油的自給率由目前的43%左右提高到50%左右,減少對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口依賴,這應(yīng)該是未來的一個(gè)方向?!?/p>


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