作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??今年豬肉價格不斷下降,回到“10元時代”。*近,不少市民發現魚的價格倒是一路上漲。目前淡水魚的行情如何?為何會漲價?供應跟得上嗎?
??【一條鯽魚三四十元 草魚花鰱價格同比漲五成】
??上午十點半,記者來到南京眾彩水產市場,多個商鋪的淡水魚已經基本售罄。為單位食堂前來采購的陳女士,買了50斤小鯽魚。
??某單位食堂采購陳女士說:“肉價掉了,魚還是漲了。肉現在批發價每斤11塊多,我買的鯽魚12塊錢一斤。現在肉多吃點,魚少吃點兒,魚搭著吃。”
??南京眾彩水產市場淡水魚經營戶孫元花賣魚十多年了。她告訴記者,從去年年底起,各種淡水魚的價格陸續走高。目前的價格和去年同期相比,普遍上漲35%到40%。現在單價每斤“十元以下”的魚,只有白鰱,每斤也要七八塊錢左右。
??【產量減少導致供不應求 價格到秋季或將回落】
??根據全國農產品批發市場價格信息系統監測,上周,也就是5月14號到21號,不少魚種價格都處于上升狀態。其中,草魚、花鰱魚價格同比漲幅超過五成。業內人士說,這一輪魚價上漲,主要是受供求因素的影響。
??南京眾彩水產市場辦公室副主任魏波說:“淡水魚目前的到貨量**平均在120噸左右,跟往年同期相比下降了20%左右。主要是前期淡水魚的價格比較低迷,導致部分養殖戶轉行。另外一個原因就是春季是投苗的季節,這段時間成魚上市量就減少,導致價格的上揚。”
??除了省內的貨源,目前南京市場的淡水魚主要還來自安徽、湖北等地,為了確保市民“菜籃子”菜足肉夠,南京眾彩市場正積*協助經營戶拓展貨源。到今年秋季,淡水魚價格或將出現回落。
??南京眾彩水產市場淡水魚經營戶周粉珍說:“九十月份新魚要上市了,稍微降一點價格。”
??魏波說:“無論是從到貨量,還是品種這一塊,我們一定要保證貨源充足,來滿足市民的采購。”
??(黎明 韋少華 報道)
??(本條新聞版權歸江蘇省廣播電視總臺所有,轉載請注明出處)
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