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研究:低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??美國日前發(fā)布的一項新研究顯示,與節(jié)食減肥相比,降低飲食中碳水化合物的比例,能夠幫助身體燃燒更多熱量,從而幫助肥胖人群長期健康保持減肥效果。

??人們往往認為,不吃或少吃就能瘦。但是,此前有多項研究顯示,從長期來看,依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥,*終效果會逐漸減弱,原因是身體的新陳代謝會放慢來存儲能量,從而導致減重變得更加困難。此外,碳水化合物是維持生命活動所需能量的重要來源之一,因此一些較為*端的高脂肪、零碳水化合物的飲食模式,也并不推薦。

??在新研究中,美國波士頓兒童醫(yī)院等機構(gòu)的研究人員通過調(diào)整飲食中碳水化合物與脂肪的比例,來幫助肥胖人群鞏固減肥效果。

??研究人員選取了234名體重超重的成年人,并讓他們**接受為期10周的減肥飲食。然后,研究人員選取了其中達到了初期減肥目標的成年人,并將他們隨機分成3組--包含60%碳水化合物的高碳水飲食組、包含40%碳水化合物的中碳水飲食組和20%碳水化合物的低碳水飲食組。

??結(jié)果發(fā)現(xiàn),低碳水飲食組平均每天比高碳水飲食組多燃燒*多可達278卡路里的熱量。研究人員在新一期《英國醫(yī)學雜志》上發(fā)表報告說,如果這一效果能夠維持下去,那么“3年后就能減少預(yù)計10千克的體重”。

??論文作者之一、波士頓兒童醫(yī)院的內(nèi)分泌專家戴維·路德維希說,從長期(減重)來看,與限制熱量攝入相比,限制碳水化合物的攝入可能是一種更好的策略。

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