近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1036批次，涉及保健食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、特殊膳食食品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1021次、不合格樣品15批次，情況通告如下：

一、蘇果超市（句容）有限公司建設(shè)路義臺(tái)街購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱無(wú)錫市錦隆食品有限公司生產(chǎn)的多彩花生豆，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、江蘇蘇果超市有限公司鎮(zhèn)江分公司銷售的標(biāo)稱東?？h老鄉(xiāng)好食品有限公司生產(chǎn)的麻辣味花生米（油炸類），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

三、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市新壩鎮(zhèn)世紀(jì)樂(lè)購(gòu)百貨超市銷售的標(biāo)稱廣東情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

四、鎮(zhèn)江市句容市寶華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)薛邦佳銷售的豇豆，倍硫磷及滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

五、泰州市高港區(qū)金海岸水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

六、南京市浦口區(qū)張俊未蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

七、江蘇永輝超市有限公司南京市雄州街道景蘭路分公司銷售的菜豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

八、江蘇永輝超市有限公司句容市寧杭南路分公司銷售的標(biāo)稱漢川百信藕業(yè)有限公司生產(chǎn)的速溶紅棗藕粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

九、淮安市淮安區(qū)季橋鎮(zhèn)同心超市經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱江蘇冠宸食品有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖面包，酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

十、常州市江蘇明都超市有限公司常州南都連鎖店銷售的標(biāo)稱無(wú)錫市老味道食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

十一、鎮(zhèn)江市丹陽(yáng)市長(zhǎng)旺金潤(rùn)發(fā)超市有限公司銷售的標(biāo)稱泰興市美佳怡食品有限公司生產(chǎn)的綠豆冰沙（水晶餅），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

十二、常州市武進(jìn)區(qū)湖塘辰月休閑食品店銷售的標(biāo)稱大連膳廚食品有限公司委托連云港大有海洋食品有限公司生產(chǎn)的芝麻原味拌飯海苔（調(diào)味海苔），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

十三、常州市天寧區(qū)蘭陵佰信灣百貨超市銷售的標(biāo)稱常州市馬頭食品有限公司委托無(wú)錫佳果樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的混合水果干（分裝）（蜜餞），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。

十四、常州百輝隆超市有限公司銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)國(guó)酒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的中國(guó)夢(mèng)酒（紅動(dòng)中國(guó)），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

十五、無(wú)錫市濱湖區(qū)漁港如海超市連鎖加盟店銷售的標(biāo)稱宜興市溪水長(zhǎng)流飲用水有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附表。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

特此通告。

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年8月19日