近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、蜂產品、糕點、食用農產品、飲料、糧食加工品等6類食品467批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品460批次、不合格樣品7批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標、質量指標、重金屬污染、農獸藥殘留、其他污染物等問題。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、馬鞍山、宣城、銅陵、池州等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物指標問題

安徽蟹之都農業科技有限公司（銅陵）銷售、標稱銅陵市木林森食品有限公司生產的普級馬蹄粉，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

二、質量指標問題

（一）馬鞍山市花山區天使星綜合超市銷售的、標稱安徽省東林蜂業有限公司（宣城）生產的紫云英蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

（二）合肥市包河區福多滿超市銷售的、標稱合肥巢湖市烔煬鎮泰康食品廠生產的原味烘糕，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

（三）合肥肥東縣購鮮聯華超市銷售的、標稱合肥巢湖市金春食品廠生產的香酥鍋巴，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

三、重金屬污染問題

合肥市新站區誼品原創生鮮超市銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為合肥海關技術中心。

四、農獸藥殘留問題

安徽永輝超市有限公司合肥分公司銷售的菜豆（豇豆），克百威不符合食品安全國家標準。檢驗機構為合肥海關技術中心。

五、其他污染物問題

蘇果超市有限公司東至分公司（池州）銷售的、標稱西藏大昭圣泉實業有限公司生產的大昭圣泉，經安徽省食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。西藏大昭圣泉實業有限公司對檢驗結果提出異議，并提出復檢；經安徽省產品質量監督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

特此通告。

安徽省市場監督管理局

2021年7月28日