① 威海水產(chǎn)品批發(fā)市場本周交易量152 0173 3840噸，交易額1660萬元；
② 與上周周交易量環(huán)比下降-7.1%，交易額環(huán)比下降-7.4%，與去年同比交易量下降-3.6%，交易額下降-5.8%.
③ 冬季，并不是一個萬物豐茂的節(jié)氣，但是市場海產(chǎn)品還是非常豐富的，也為食之道增加了新的奧秘:冬季的海鮮很多處于休眠期，使之更加肥美豐腴，而冬季的海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，相比之下脂肪含量卻更低。本周天是明顯的冷了，大風(fēng)降溫天氣也吹高了市場上部分海產(chǎn)品的價格。但是市場的交易還是顯得較為的平淡。本周市場上大黃花魚價格一般32-34元/公斤，價格較上周變化不大；小黃花魚價格一般在28-32元/公斤左右，價格較上周變化不大；大帶魚價格一般在90-100元/公斤，價格較上周變化不大；中小帶魚價格一般在26-30元/公斤，價格較上周變化不大；馬鮫魚價格一般在32-36元/公斤，價格較上周變化不大；條重250克左右的鯧魚價格一般在110-120元/公斤，價格較上周變化不大；石斑魚價格一般在90-100元/公斤，價格較上周變化不大；4-6本地野生還不大對蝦價格在320元/公斤，價格較上周變化不大；棚養(yǎng)海參的價格在206元/公斤，價格較上周上漲8.3%；魷魚的價格每公斤28元/公斤，價格較上周變化不大，八爪魚價格在50元/公斤，價格較上周變化不大；淡水魚的價格；鯽魚的價格28-30元/公斤，鯉魚22-24元/公斤，草魚18-22元/公斤，花鰱22元/公斤。蛤蜊價格一般在8-10元/公斤，扇貝價格一般在10-12元/公斤，牡蠣價格一般在10-14元/公斤，與上周變化不大。目前市場活的30個頭南美白對蝦每公斤價格一般在46-50元，21-25個頭的活的南美白對蝦每公斤價格在54-56元；市場本地30-40個頭活的基圍蝦每公斤價格在240-260元.市場貨品稀缺。近期市場本地活爬蝦價格下降。目前市場活爬蝦每公斤40-50元左右；目前市場上鳥貝價格110元/公斤。目前市場本地4兩以上養(yǎng)殖活的公梭子蟹每公斤在100-120元，市場本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價格為80-90元，而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為90-100元。
④近期市場鮮魚整體的貨源還是較為的豐富，但市場銷售較為清淡，大部分鮮魚價格同比均有所偏低。隨著氣溫的進(jìn)一步下降，預(yù)計(jì)后期主要鮮魚品種價格不會出現(xiàn)太為明顯的下降空間。