隨著生活水平的提高及抗菌加工技術(shù)在紡織品領(lǐng)域的應(yīng)用，越來越多具有抗菌功能的高性能紡織品大量涌入市場。抗菌紡織品是目前功能性紡織品中最受消費(fèi)者歡迎的大類品種之一。

在各種食品中，蛋白質(zhì)的含量各不相同。測定食品中蛋白含量，對評(píng)價(jià)食品的營養(yǎng)價(jià)值，合理開發(fā)利用食品資源、提高產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)化食品配方、知道經(jīng)濟(jì)核算及生產(chǎn)過程控制均具有極其重要的意義。

夏天快到了，小仙女們的防曬套裝都準(zhǔn)備好了嗎？一到夏天，防曬霜的銷量就會(huì)猛增，號(hào)稱防曬傷、防曬黑、抗老等功能于一體的防曬霜，可謂是不少愛美人士的必備品。但最近的一則消息卻讓不少人開始擔(dān)憂我們每天涂在臉上的防曬霜還安全嗎？

現(xiàn)代人對吃東西這件事，可以說是相當(dāng)?shù)木铝耍粌H要安全有保障，還要了解食品成分。要說到食品檢測，就要落腳到食品成分分析上面。什么是食品成分分析？指的是對經(jīng)口攝入，可維持生命、發(fā)育，即提供能量和形成或代替組織的物質(zhì)進(jìn)行分析。

蛋制品是指以禽蛋為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)不同工藝加工制成的食品。蛋類食品長久以來一直是人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與脂肪的良好來源，除此之外，蛋類食品還含有多種維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值高。