棉籽油檢測(cè)內(nèi)容和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-04-13
棉籽油一般分為棉籽原油和成品棉籽油兩類(lèi)。而棉籽油是以棉籽為原料制取的油脂。
而棉籽原油是采用壓榨或浸出等工.藝從棉籽中獲得的油脂,符合本標(biāo)準(zhǔn)原油質(zhì)量指標(biāo)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但不能直接供人類(lèi)食用的棉籽油。
通常的成品棉籽油，是由棉籽原油經(jīng)精煉工藝制取的油脂,符合本標(biāo)準(zhǔn)成品油質(zhì)量指標(biāo)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可供食用的油脂。
游離棉酚是，油脂中呈游離態(tài)的棉酚。
具體的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)如下：
GB/T 191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB 5009.37 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB 5009.148 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)惇植物性食品中游離棉酚的測(cè)定
GB 5009.168食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)惇食品中脂肪酸的測(cè)定
GB 5009.227 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中過(guò)氧化值的測(cè)定
GB 5009.229食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測(cè)定
GB 5009.236 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)植物油脂水分及揮發(fā)物的測(cè)定
GB/T5524 動(dòng)植物油脂捍樣
GB/T5525 植物油脂透明度﹑氣味、滋味鑒定法
GB/T5526 植物油脂檢驗(yàn)比重測(cè)定法
GB/T 5531 糧油檢驗(yàn)植物油脂加熱試驗(yàn)
GB/T 5533糧油檢驗(yàn)植物油脂含皂量的測(cè)定
GB 7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB/T 15688動(dòng)植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測(cè)定
GB/T 17374 食用植物油銷(xiāo)售包裝
GB/T20795 植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定
GB 28050 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則
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