滅菌乳檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)內(nèi)容
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-07-04
滅菌乳又稱長(zhǎng)久保鮮乳，系指以新鮮牛乳（羊乳）為原料，經(jīng)凈化、均質(zhì)、滅菌和無(wú)菌包裝或包裝后再進(jìn)行滅菌，從而具有較長(zhǎng)保質(zhì)期的可直接飲用的商品乳。
滅菌乳相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
1、GB 25190-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳
2、GB 19645-2005 巴氏殺菌、滅菌乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
3、GB 5408.2-1999 滅菌乳
4、NY/T 939-2016 巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳的鑒定
5、SANS 1678-2010 滅菌乳
6、NY/T 939-2005 巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復(fù)原乳的鑒定
7、DB12/ 149-2003 無(wú)公害食品 巴氏殺菌乳、滅菌乳
滅菌乳相關(guān)檢測(cè)范圍
滅菌純牛(羊)乳、滅菌調(diào)味乳、超高溫滅菌乳、保持滅菌乳、全脂滅菌乳、牛奶滅菌乳、巴氏滅菌乳等。
滅菌乳相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目
脂肪檢測(cè)、酸度檢測(cè)、抗生素檢測(cè)、感官檢測(cè)、乳果糖檢測(cè)、理化指標(biāo)檢測(cè)、糠氨酸檢測(cè)、蛋白質(zhì)檢測(cè)、商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。
以上
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