作者:百檢網 時間:2022-07-19 來源:互聯網
日常生活中,與食品接觸的產品使用非常廣泛。然而,根據科學研究,在使用過程中,有害物質會從該類產品轉移至食品,進而影響人類健康。該問題已日趨引起各方關注,各個國家也不斷出臺和更新食品級接觸材料的法律法規,維護消費者安全。
什么是食品級?
1、食品級 ≠食品,食品級是與食品接觸的材料;
2、食品是有進攻性的。例如,紙張包裝面包時,紙張留下油漬,同時紙張中的物質也可能會進入食物。橡膠奶嘴喂食嬰兒時,其中的添加劑亞硝胺可能會溶入牛奶當中。
食品級材料包括:
塑料
陶瓷
金屬
木材
紙張
涂層、鍍層
…...
各國法規
歐盟: EU Regulation (EC) ****935/2004
德國: Germany LFGB (LMBG) Food and Feed Law§30, 31
法國:DGCCRF2004-64 and French Décret no 92-631
英聯邦: UK SI 898 : 2005
意大利: Italy Official Gazette GU 283 on 30 April 1962 andMinisterial Decree of 21 March 1973
瑞士:SR817.023.21
美國:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189& FDA CPG 7117.05, 06, 07
日本:Ministry of Health andWelfare Ordinance No. 370
韓國:KFDA
中國:食品安全法以及國家標準
主要測試要求
歐盟(Regulation (EC) No. 1935/2004)
陶瓷,玻璃:2005/31/EC可溶性鉛鎘測試
塑料:2002/72/EC全面遷移測試
有機涂層:AP(2004)1全面遷移測試
木材:五氯苯酚 (PCP) 甲醛釋出量
硅橡膠:AP(2004)5全面遷移測試
橡膠:93/11/EEC,AP (2004) 5亞硝胺 & 全面遷移測試
金屬、合金、電鍍:重金屬釋出量(Pb,Cd,Ni,Cr,Cu,Sb,Co)
紙張:AP (2002)1五氯苯酚 (PCP),防腐效力,重金屬釋出量(Pb,Cd,Hg,CrVI),熒光物質
德國(LFGB § 30&31)
通用要求
感官測試
硅橡膠,橡膠:BfR 建議
塑料:BfR 建議
有機涂層:BfR 建議
紙張、木材:BfR 建議
金屬,電鍍層:LMBG § 35
玻璃、陶瓷、琺瑯瓷釉:DIN 51032
(備注:BfR為聯邦風險評估協會,測試要求沒有在LFGB法規里描述(因為它只是通用的法律規定).測試要求會由BfR制定建議或參照歐盟測試方法.)
美國(FDA)
塑料(原料):US FDA 170-189
有機涂層:US FDA 175.300
木材:US FDA 178.3800
紙及紙制品:US FDA 176.170
陶瓷 (琺瑯瓷釉):FDA/ORA CPG 7117.06,7117.07
煮食用金屬:US FDA 175.300 US ANSI–成分
硅膠、橡膠:US FDA 177.2600,US FDA 177.1210
生產企業應對措施
理解產品銷售市場的食品級法規要求,并密切關注法規的*新變化及要求
嚴格按照食品級要求,加強研發、采購、生產等流程管控
加強供應商監管
測試產品確認其符合法規要求
由于各國對與食品級接觸材料法規不相同,各種材料的測試要求也有所差異,增加了送測前識別測試項目的復雜性。建議送檢前應明確產品的輸出市場,產品的材質,以便有的放矢。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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