雪糕刺客還沒火多久，

現(xiàn)在連布丁雪糕也淪陷了。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2022年上半年，各級(jí)市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、單增李斯特菌等。其中，檢出不合格樣品15批次。

下圖為15個(gè)不合格批次，一看全是不知名小廠家，不合格原因是蛋白質(zhì)含量不足和菌落超標(biāo)，蛋白質(zhì)不足說明原料不好，菌落超標(biāo)說明衛(wèi)生條件不好

小檢在文首就說了“雪糕刺客”，想必大伙深有體會(huì)，當(dāng)你在冰柜里本來準(zhǔn)備想買雪糕時(shí)，看到里面的價(jià)格，是不是感覺被狠狠背刺了一下？

然而有這么1個(gè)平價(jià)雪糕，它價(jià)格很親民，所以就很容易就贏得了大家的好感。

也難怪網(wǎng)友們都在說“它都不嫌棄我窮，我怎么會(huì)嫌棄它沒蛋白質(zhì)？”

是的，放現(xiàn)在，滿目琳瑯都是起步10塊20塊的雪糕，如果有1根幾塊錢的雪糕，這肯定能贏得打工人的青睞！

但是話又說來，小檢認(rèn)為這又何嘗不是另1種“雪糕刺客”呢？

在雪糕產(chǎn)品整體價(jià)格飛漲的背景下，那些親民的產(chǎn)品，受到更多的推崇和喜愛，這是一種非常客觀的市場選擇。

但定價(jià)的高低畢竟是一個(gè)市場問題，覺得貴咱可以不買，對(duì)吧？但如果產(chǎn)品質(zhì)量存在問題，達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)，那被蒙在鼓里的消費(fèi)者，我們消費(fèi)者其實(shí)連選擇權(quán)都沒有。

食品安全衛(wèi)生是*基本的底線問題，國標(biāo)的存在，正是為了守護(hù)這層底線。一家雪糕生產(chǎn)企業(yè)想討好消費(fèi)者，那**應(yīng)該把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。

打著價(jià)格親民的旗號(hào)偷工減料，何嘗不是另一種坑人的“雪糕刺客”？

而且，從媒體報(bào)道來看，涉事企業(yè)曾多次被罰。其中小布丁生產(chǎn)商曾兩次被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門處罰，且都是由于蛋白質(zhì)項(xiàng)目不合格，可以說是屢次翻車。

因此，對(duì)于這種多次出問題的企業(yè)，真沒什么好同情的。價(jià)格低廉，不是可以無視國標(biāo)的理由，更不是可以豁免批評(píng)和被罰的理由。否則，只會(huì)造就劣幣驅(qū)逐良幣的效應(yīng)，導(dǎo)致質(zhì)量安全整體滑坡。

在食品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上，不分貴賤，任何產(chǎn)品都要一視同仁。只有這樣，我們才能買得稱心，吃得安心。

就像合格的產(chǎn)品，比如伊利牌，一塊錢一根，就算在批發(fā)市場也見不到五毛錢一根的了，*低是0.7元，一次拿10盒這種。

小檢其實(shí)原本對(duì)鐘薛高之類的刺客是無感的，有錢的買唄，我就吃5塊錢以下的，但是突然感覺有劣幣驅(qū)逐良幣的風(fēng)氣了，想對(duì)低價(jià)雪糕出手？

鐘薛高等一系列無良廠商，確實(shí)應(yīng)該端正品行，這買賣不是一錘子買賣！想做長久，還是要厚道。而對(duì)這些個(gè)平價(jià)雪糕，我們更應(yīng)該要端正態(tài)度，堅(jiān)持遵守國標(biāo)，踏踏實(shí)實(shí)做產(chǎn)品，一分價(jià)錢一分貨！

以上