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GB/T 5009.47-2003 蛋與蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法（現(xiàn)行(部分廢止)）

作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-08-01

　標(biāo)準(zhǔn)摘要

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋與蛋制品中各項衛(wèi)生指標(biāo)的分析方法。

　　本標(biāo)準(zhǔn)適用于蛋與蛋制品中各項衛(wèi)生指標(biāo)的分析。

　代替標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 5009.47-1996

　現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)

　　GB 5009.228-2016部分代替

　修改單

　　無

基本信息：

　　國別：中國

　　英文名稱

　　中標(biāo)分類

　　分類：食品技術(shù) > 食品綜合

　　發(fā)布日期

　　實施日期

　　發(fā)布部門：國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

　　發(fā)布號：2003年第9號(總第57號

　　官方來源：國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

　本標(biāo)準(zhǔn)共有 8 項引用標(biāo)準(zhǔn)

　　1. GB 2748-2003 鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　2. GB 2749-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品

　　3. GB/T 5009.3-2003 食品中水分的測定

　　4. GB 5009.11-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定

　　5. GB 5009.12-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定

　　6. GB 5009.14-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鋅的測定

　　7. GB 5009.17-2021 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測定

　　8. GB/T 5009.19-2008 食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定

　本標(biāo)準(zhǔn)共有 20 項被引用標(biāo)準(zhǔn)

　　1. SN/T 0517-1995 出口干蛋品檢驗規(guī)程

　　2. SN/T 0518-1995 出口冰蛋品檢驗規(guī)程

　　3. GB 19050-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品高郵咸鴨蛋

　　4. GB 2748-2003 鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　5. GB 2749-1996 蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　6. GB/T 9694-1988 皮蛋

　　7. NY 5039-2005 無公害食品鮮禽蛋

　　8. NY 5039-2001 無公害食品雞蛋

　　9. NY 5259-2004 無公害食品鮮鴨蛋

　　10. DB 43/T 328-2006 酃縣白鵝

　　11. DB 43/T 329-2006 道州灰鵝

　　12. GB/T 19050-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品高郵咸鴨蛋

　　13. SN/T 0422-2010 進(jìn)出口鮮蛋及蛋制品檢驗檢疫規(guī)程

　　14. NY/T 754-2011 綠色食品蛋與蛋制品

　　15. SB/T 10651-2012 咸鴨蛋黃

　　16. DB 43/160.4-2009 湘味熟食禽蛋熟食

　　17. DB 44/554-2008 咸蛋黃

　　18. GB/T 9694-2014 皮蛋

　　19. DB 43/T 1199-2016 飼料原料蛋黃粉

　　20. NY/T 754-2021 綠色食品蛋及蛋制品

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