本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檢測動物性食品中萊克多巴胺殘留量的酶聯(lián)免疫吸附測定法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肉、豬肝和豬尿液中萊克多巴胺殘留量的檢測。

本部分規(guī)定了動物源食品中阿維菌素類藥物殘留量的制樣和酶聯(lián)免疫吸附測定法。本部分適用于牛肝臟和牛肌肉中埃普利諾菌素、阿維菌素和伊維菌素殘留量的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源食品中安定殘留量的制樣和酶聯(lián)免疫吸附測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肌肉、豬肝臟和豬尿液中安定殘留量的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源食品中玉米赤霉醇?xì)埩袅康闹茦雍兔嘎?lián)免疫吸附測定快速檢測方法(ELISA法)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛尿和牛肌肉中玉米赤霉醇?xì)埩袅康臋z測。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肌肉和豬肝臟組織中甲硝唑、二甲硝唑、甲硝唑的代謝產(chǎn)物羥基甲硝唑、二甲硝唑的代謝產(chǎn)物羥甲基甲硝唑殘留量的檢測。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬、牛、雞的肌肉、肝臟，牛奶和雞蛋中α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮、玉米赤霉烯酮單個或多個混合物殘留量的液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測和確證。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物源性食品中特布他林、西馬特羅、沙丁胺醇、非諾特羅、氯丙那林、萊克多巴胺、克侖特羅、妥布特羅和噴布特羅殘留檢測的制樣和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物性食品中頭孢噻呋殘留量檢測的制樣和高效液相色譜測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬、牛的肌肉、脂肪、肝臟和腎臟中頭孢噻呋殘留量檢測。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動物性食品中替米考星殘留量測定的制樣和高效液相色譜方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肝臟、豬肌肉、雞肝臟和雞肌肉中替米考星殘留的檢測。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于豬肝和豬肉中沙丁胺醇、特布他林、塞曼特羅、塞布特羅、萊克多巴胺、克侖特羅、溴布特羅、苯氧丙酚胺、馬布特羅、馬賁特羅、溴代克侖特羅殘留量的檢驗。

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金屬材料是指具有金屬特性的金屬元素或材料的總稱。包括純金屬、合金、金屬材料、金屬間化合物和特殊金屬材料。（注：金屬氧化物（如氧化鋁）不屬于金屬材料）