本標準規定了動物源產品中氯霉素殘留量檢測的制樣和氣相色譜-質譜的測定方法。本標準適用于雞肌肉、雞肝中氯霉素的殘留量檢測。

本標準規定了動物源性食品中氯霉素類殘留量的氣相色譜-質譜和液相色譜-質譜/質譜測定方法。本標準適用于水產品、畜禽產品和畜禽尉產品中氯霉素、氟甲砜霉素和甲砜霉素殘留的定性確證和定量測定。

本標準規定了動物源食品中頭孢氨芐、頭孢匹林和頭孢唑啉的制樣和液相色譜串聯質譜測定方法。本標準適用于肌肉、肝臟、腎臟、雞蛋和牛奶中頭孢氨芐、頭孢匹林和頭孢唑啉殘留量的檢測和確證。

本標準規定了動物源食品中雷復尼特的高效液相色譜檢測方法。本標準適用于牛肉、牛肝和牛腎中雷復尼特殘留量的測定。

本標準規定了動物源性食品中甲苯噻嗪、異丙嗪、氯丙嗪、乙酰丙嗪、丙酰丙嗪等五種吩噻嗪類藥物殘留量的制樣、液相色譜-質譜/質譜測定和確證方法。本標準適用于肌肉、內臟、水產品和牛奶等動物源性食品中甲苯噻嗪、異丙嗪、氯丙嗪、乙酰丙嗪、丙酰丙嗪等五種吩噻嗪類藥物殘留的測定。

本標準規定了動物源性食品中17a-羥孕酮、烯丙孕素、炔諾孕酮、炔諾酮、美侖孕酮、甲地孕酮、孕酮、甲羥孕酮、氯地孕酮等九種孕激素類藥物殘留量的制樣、液相色譜-質譜/質譜測定和確證方法。

本標準規定了動物源性食品中吡喹酮殘留量的制樣、液相色譜-串聯質譜檢測和確證方法。本標準適用動物肌肉、肝臟、鰻魚肌肉中吡喹酮殘留的測定。

本標準規定了動物源性食品中七種磺胺類藥物殘留量的酶聯免疫吸附測定方法。本標準適用于豬肉、雞肉、豬肝、雞蛋、魚、牛奶中七種磺胺類藥物殘留量的篩選檢測。

本標準規定了動物源性食品中醋酸甲羥孕酮殘留量的酶聯免疫測定方法。本標準適用于豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等肉制品及魚和蝦等水產品中醋酸甲羥孕酮殘留量的篩選檢測。

本標準規定了動物源性食品中二苯乙烯類激素殘留量檢驗的酶聯免疫測定方法。本標準適用于雞肉、魚肉、蝦肉及雞肝中己烷雌酚、己烯雌酚殘留量的檢測。

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