NY/T 3817-2020 農產品質量安全追溯操作規程 蛋與蛋制品（現行）
作者：宋檢 時間：2022-08-16
標準摘要
本標準規定了蛋與蛋制品質量安全追溯的術語和定義、要求、追溯碼編碼、追溯精度、信息采集、信息管理、追溯標識、體系運行自查和質量安全問題處置。
本標準適用于蛋與蛋制品質量安全追溯操作和管理。
基本信息：
國別：中國
英文名稱：Code of practice for quality and safety traceability of agricultural products-Egg and its processed products
中標分類：X 18
ICS分類：肉、肉制品和其他動物類食品 > 動物制品綜合
發布日期：2020/11/12
實施日期：2021/4/1
發布部門：農業農村部
發布號：農業農村部公告第357號
官方來源：農業農村部
本標準共有 2 項引用標準
1. GB 2749-2015 食品安全國家標準 蛋與蛋制品
2. NY/T 1761-2009 農產品質量安全追溯操作規程 通則
相關標準
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